尋烏月亮巴 江西 ? 贛州 ? 尋烏 月亮巴，全稱月亮花生巴，月亮豆巴子，也是客家美食之一，以其形如“滿月”而得名。 月亮花生巴是以面粉為主要原料，佐以五香調味品、燦米粉、鮮花生仁、經加工成型后，在油鍋中煎炸而成。酥、松、脆，香氣郁雅風味獨特，具有香脆可口、松酥宜人的特點是老少皆宜的傳統休閑食品。
