中畈紅棗 江西 ? 上饒 ? 弋陽 中畈紅棗：中畈紅棗呈圓柱形，色澤紅潤，肉多核小，甘甜味美，具有較高的藥用價值。棗里含有多種維生素和氨基酸，特別富含維生素C，故有“維生素丸”的稱譽；棗果中的維生素P又稱盧丁，能防止動脈硬化，降低血壓；《本草綱目》記載：“大棗甘、平、無毒。主治心腹邪氣、安中、養脾氣、平胃氣、通九竅、助十二經……久服輕身延年”。
