重慶市潼南縣桂林街道辦事處位于潼南縣西北，由原桂林鎮與梓潼鎮東風片區合并組成。屬亞熱帶濕潤季風氣候區，氣候溫和、濕潤，四季分明，降雨充沛，具有冬暖春早、夏熱秋涼的特點。沖積壩土地肥沃屬中性，水資源豐富，適合蔬菜、水稻、小麥、油菜的生長，坡地適合紅苕、玉米的生長，是富饒的“魚米之鄉”。
桂林鎮農業優勢明顯，具有無公害蔬菜、雜交水稻、油菜、玉米、柑桔等優質農產品。其中，無公害蔬菜是桂林農業的綠色品牌。
2000年桂林蔬菜基地成為全國無公害蔬菜重點示范基地。
2004年，桂綠牌辣椒、蕃茄、冬瓜、苦瓜、黃瓜、蘿卜6個蔬菜產品，通過國家級無公害農產品認證，農業部授予全國統一的無公害農產品專用標識。
到2011年為止，桂林街道已建成6個集中成片、各具特色的常規蔬菜種植片區，建成基地面積3.6萬畝，年復種面積10萬畝，總產量達30余萬噸，年產值達到3.6億元。