金絲雜面 河北 ? 衡水 ? 饒陽 金絲雜面是河北省饒陽縣的傳統名吃。金絲雜面絲用綠豆粉、精白面、芝麻面、鮮蛋清、白糖、香油六種原料制成。因為條細如絲，成金黃色，故名“金絲雜面”。金絲雜面不僅味美適口，營養豐富，而且食用方便。先在鍋里配好湯，湯開下面，即可撈出使用，是涮火鍋的佳品。1929年金絲雜面參加了天津國貨展覽會，榮獲二等獎。中文名：金絲雜面歷史：清朝道光地點：河北省饒陽縣性質：傳統名吃起源：中國特點：味美適口，營養豐富，而且食用方便
