牛肉丸子面 山西 ? 臨汾 在臨汾就不能不說牛肉丸子面。牛肉丸子面用一個字概括——“爽”，用兩個字概括是“香辣”。滿滿一大碗面條上漂著紅紅的辣椒油，充滿食欲感、溜圓的牛肉丸子伴著碧綠的香菜，純樸簡單的美味令人酣暢淋漓。中文名：牛肉丸子面外文名：Beef balls noodles別名：丸子面口感：香辣范圍：山西臨汾分類：山西面食食材：丸子、牛肉、面條、香菜、蔥花、辣湯
