山西省太原十大特產
導讀：山西省太原十大特產 1、山西老陳醋 2、清徐葡萄 3、晉祠大米 4、原平梨 5、段畝硯 6、琉璃制品 7、仿古鐵器 8、晉中剪紙 9、玻璃圪嘣 10、竹葉青
太原是一個美麗的城市，這里的旅游景點非常多，同樣的美食也非常多，你可以在四處欣賞風景的同時，品嘗到當地特有的美食，即使是離開這里也可以帶著這些特產回去哦。
1、山西老陳醋
?老陳醋產于清徐縣,至今有幾千年的醋歷史文化。老陳醋色澤為紅棕色，味道以“綿、酸、甜、香”為主，為我國四大名醋之首。產于山西清徐。“東湖”牌老陳醋，始創于明未清初，至今已有350多年的歷史，系山西老陳醋之正宗。“東湖”牌老陳醋，以其精湛釀造技藝和色、香、味俱佳的優良口質，馳名中外，居中國名醋之首。具有增加食欲、助長消化、解腥去膩、分解脂肪、防病強身之功效是保健和調味之佳品。這是非常值得一帶的太原特產。
2、清徐葡萄
清徐葡萄產于太原清徐縣，這里素有“葡萄之鄉”的美稱。清徐葡萄已有一千多年的栽培歷史，葡萄品質優良，味美香甜，含糖量高。清徐葡萄現有50多個品種，著名的為白瓶兒、黑雞心、紫龍眼3種，其中白瓶兒葡萄為好。
3、晉祠大米
晉祠大米產于太原晉祠鄉一帶，是山西大米中的優質品種。這種大米晶瑩飽滿，呈半透明狀，米色微褐。做出飯來顆粒分明，香氣四溢。生產晉祠大米的稻田，用晉祠難老泉水澆地，含有多種礦物質，這是一種吃得讓人健康的特產哦。
4、原平梨
原平梨是忻州地區原平縣所產，主要品種有夏梨—一秋皮梨、油梨——香水梨、黃梨、才梨、瓣子梨等。其特點是個大、皮薄、水多、香甜、無渣滓，夏梨尤其酥脆，油梨氣味香烈。原平梨種植歷史悠久，儲存時間長，一般在成熟后可儲存六七個月。
5、段畝硯
段畝硯產于五臺縣城南40公里滹沱河南岸的段畝山(又稱文山)。文山石色有紫、黑、綠三種，以紫色石佳。文山西麓素有“硯鄉”之稱，選料精細，制出的仿古硯臺精美異常。《蘭亭序》硯、仿明抄手海水池硯、雕龜獸池硯、五蝠捧壽硯已經成為山西名硯。
6、琉璃制品
太原盛產琉璃制品，古已有之。太原馬莊蘇家所制琉璃，始于唐朝，明? ??時已遠銷外省。這些琉璃制品，裝點了眾多的古文物、古建筑。
7、仿古鐵器
太原晉祠宋鑄鐵人聞名天下，是太原古代冶金技術的杰出代表。近年來，太原北城區金屬工藝廠以優質生鐵作原料，陸續生產仿古鐵器，產品品種繁多，用工精良，如“馬踏飛燕”、“明九龍鼎”、“云岡佛頭”、“晉祠鐵人”等酷似原作。
8、晉中剪紙
晉中，太原郊區農村，年年剪窗花，已成傳統。剪紙的內容廣泛，慣用的圖案有花草鳥獸、神話傳說、喜慶圖案、吉祥文字等，色彩絢麗，鄉土氣息濃郁。民間剪紙目前已成為節慶市場上的紅火商品。
9、玻璃圪嘣
玻璃圪嘣是一種薄玻璃響器，是太原地區節慶應時的一種兒童玩具，頭大，呈扁圓形，中接細長管，用嘴吹，極薄的玻璃在氣流鼓動下發生“圪嘣、圪嘣”的聲音，清脆悅耳，極受兒童歡迎，也是一種值得帶回去送小孩的太原特產。
10、竹葉青
竹葉青酒是汾酒的再制品，由山西杏花村汾酒廠股份有限公司生產，釀造歷史悠久。竹葉青以汾酒為原料，配以陳皮、砂仁、當歸、零陵香、公丁香、廣木香、紫檀香等十余種中藥材經蛋青、竹葉、冰糖浸泡而成，酒精含量為45度。如果有喜歡喝酒的親朋好友，那一定要帶這樣特產給他們嘗嘗。
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