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        你還不知道?遵化“特色美食小鎮”重磅來襲!吃貨的天堂!

        時間過得真快

        轉眼2017年只剩下8天,

        告別2017,迎接2018

        你打算如何度過

        感慨韶光易逝,不如把握當下!

        2018年元旦馬上就到了,

        三天小長假,

        你準備好了嗎?

        提到放假,是不是兩眼冒光?

        今天,小葵花告訴大家一個好消息

        假期又有好去處啦

        凱歌兒集團又推出了一個特色文化產業項目

        ——窮棒子美食小鎮

        填補了遵化特色美食集中展示的空白

        美食小鎮什么樣

        一起來看!!!

        有人曾說,沒有自己獨特飲食文化的城市,是一座沒有底蘊的城市,而這,當然不是在說千年古縣遵化。悠久燦爛的歷史賦予了遵化獨特的飲食。如今,遵化市窮棒子美食博覽園正式升級為窮棒子美食小鎮,將滿清皇家美食與遵化地方特色美食相結合,將那些浸洇在美食中的文化,煸炒烹炸出來,做成一道滋潤精神的文化大餐,如今,一個美食小鎮就能吃遍遵化美食!簡直大贊!!!

        美食小鎮

        吃,是本能,怎么吃,卻是一種文化。一座優秀的旅游城市,除了有深厚的文化底蘊和美麗的自然風光,特色美食當然是必不可少的一部分。食不厭精,膾不厭細。來到遵化窮棒子美食小鎮,肯定能帶給你不一樣的文化體驗。黃泥墻,茅草屋,木窗欞,這里的一切都是如此親切,印刻著歲月的印記,走過木質小橋,吱吱作響,不覺神思飛卷,恍惚回到了過去的時光。

        寒冬的夜晚,走進窮棒子美食小鎮,景象突然為之一變, 外邊寒天地凍,里邊酒肆檔口林立,熱鬧非凡,仿佛從現代的夜晚穿越到了清代繁華的街頭。抬眼望去,招牌林立,各色美食的名字掛在飄動的帆布之上,牽引著腳步向前。

        美食

        小鎮

        窮棒子美食小鎮非常有特色

        里頭有十幾家小店

        每一家都不重樣

        滿清八大碗、媽媽秘制菜、年糕、大煎餅

        各種傳統皇家美食和地方特色美食

        讓人眼花繚亂

        走入其中,最近檔口前的街旗上寫著 皇家御制美食,當年一座清東陵,讓遵化與清代皇家產生了無數的聯系,這里的美食全都大有來歷, 老佛爺賜名的饹馇,十四王爺吃過的燒雞,乾隆白菜,狀元雞丁……請的是御廚后人,御膳的烹制方法,昔日皇親貴族享受的美味珍饈如今來到百姓餐桌。

        向前走幾步,嗒嗒的敲打聲將人們的目光吸引過去,檔口后,一位阿姨正在用石臼木槌打制年糕。近前詢問,原來,這幾處的檔口,全部是 傳統民族食物,有年糕、臘肉、煎餅、酸菜血腸湯面烤肉等,香味撲鼻,地道正宗。

        世界上最難忘的地方,是故鄉;最好吃的菜,是家鄉菜。記憶中的那些 遵化傳統菜肴,總是最能隨時溫暖人們的胃,在這樣一個充滿歲月溫情的地方,能夠吃出記憶中媽媽的味道。

        為滿足不同口味,窮棒子美食小鎮還依據遵化當地風味,研究制作了窮棒子人民公社系列菜品、青石板上創高產系列菜品、八旗神韻系列菜品、遵化傳統老菜系列菜品、壓鍋菜系列菜品、公社大柴鍋系列菜品、致青春系列菜品七大菜系。除了遵化傳統美食還有更多創意美食和意想不到的吃法。

        窮棒子菜系——三條驢腿

        壓鍋菜系列菜品

        致青春系列菜品

        窮棒子美食小鎮

        簡直就是吃貨心中的美食聚集地

        不管你口味有多挑

        來這兒準能找到你喜歡的

        一天不能走遍全遵化但是在這里可以嘗到全遵化~

        除了品美食

        還能嘗出文化的味道來

        文化禮堂

        窮棒子美食小鎮,吃的是美食,做的是文化。走進屋內,入目的一切都是那么熟悉,青磚門樓、花布門簾,大火坑,斑駁龜裂的墻上掛著當年每家每戶都有的相框,時光流轉,恍惚回到了過去的歲月,宛如走進了昔日的旗人院落。

        大紅的燈籠,吉祥喜慶,走在古色古香的建筑之中,探尋飄逸其間的濃郁的歷史氣息。抬首間,看到后廚師傅們的灶臺,翻炒、大火、溜滾,菜還沒有上桌,光看著,肚子就咕嚕叫了起來。

        大到房屋構架、門窗桌椅,小到茶杯餐盒、水壺油燈,這里的每件物品都是貨真價實的老物件,店主人希望用這些老物件為今天的人們講述遵化過去的故事,不忘初心,方得始終!

        光榮的大院

        談到創辦窮棒子美食小鎮的初衷,創辦人邱凱說:“窮棒子”精神是遵化特有的時代精神,曾被毛澤東譽為“我們整個國家的形象”。我們就是為了弘揚老一代“艱苦奮斗、自力更生”的傳統美德。凱歌兒還在窮棒子美食小鎮創辦了光榮大院歷史文化展覽館,希望所有遵化人銘記那段光榮歷史。

        王國藩銅像

        窮棒子光榮大院夜景

        遵化記憶照片墻

        光榮大院內,收藏著凱歌兒集團收集的遵化各類歷史文物千余件,每一個細節,每一處景觀都蘊藏著遵化源遠流長博大精深的歷史文化,和凱歌兒人不忘初心繼承弘揚祖輩寶貴精神的態度。

        窮棒子文化博覽園老物件

        窮棒子文化博覽園老物件

        窮棒子美食小鎮不是酒店,不是博物館,而是遵化人追憶祖輩崢嶸歲月,夢回歷史滄桑的歷史長廊。

        親們,

        怎么樣,

        是不是在胃口大開之余,

        有一股暖流在心中流淌!

        來遵化旅游,

        千萬不要忘了品嘗遵化獨具特色的美食,

        千萬不要忘了來遵化美食小鎮!

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        撰稿:張旭

        編輯:高向南 寧川頡 張旭

        校對:唐師師

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