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        蘭州永登縣6大推薦美食,美食總讓人心情愉悅

        美食領域創作者

        永登縣隸屬于甘肅蘭州市,位于甘肅省中部,今天小編給大家分享一下到了永登縣要品嘗一下的6道地方美食。

        1、筏子面腸

        筏子面腸,也是一種地地道道的回族小吃。筏子面腸因形似當地的水上運輸工具羊皮筏子而得名,制作形式與朝鮮族米腸有些相似,不過筏子面腸是用油鍋煎炸,表皮金黃酥脆,里面散發著羊雜濃郁的香味,很得當地人的歡心。

        2、丁娃燒餅

        丁娃燒餅是來自蘭州傳統的中國中式面點,手工制作,香酥千層,松軟可口,十年來口味始終如一。精選原料,采用產自青海高原山區的純正菜籽油,保證燒餅的口味純正,留住顧客。姜黃、紅曲等原料他也是精挑細選,當面加工,杜絕摻假。這讓丁娃燒餅更是成了蘭州家喻戶曉的品牌。

        3、燒鍋子

        燒鍋子是一種面食小吃,屬于甘肅永登地區農家經常食用的干糧之一,因它有自己的獨特風味,故備受人們歡迎。

        4、虹鱒魚

        永登虹鱒魚是甘肅省蘭州市永登縣的特產。虹鱒魚是優質的高原冷水養殖魚,肉質鮮美,富含多種動物蛋白、腦黃金等多種對人體有益的物質及多種維生素,在預防心腦血管疾病、平衡營養、提高人體機能、增強免疫功能等方面功效顯著,素有“水中人參”美稱。

        5、紅提葡萄

        永登一月紅提是全國唯一在冬季采摘的新鮮紅提葡萄,是春節期間珍貴的鮮食佳品。產品由于營養豐富、生長期長、含糖量高、上市季節佳、貯存期長等特點而備受市場青睞。

        6、焯疙瘩

        這道面食是永登人很喜歡的一道面食,在永登大街小巷的小館子里面到處有賣的。

        以上是給大家分享的永登的6道地方美食,當然永登的美食還有很多,比如大肉面、糖油糕等等,都味道很不錯,到永登的朋友可以找找嘗嘗。

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