八大碗

為什么說北京城建·寬院·國譽府是京南生活引導者？

京南區域是近年來北京發展的重要區域，在京津冀一體化進程中，京南區域位于三地交互要地，連接三地，是重要的京津門戶。因此京南大興區域迎來了新的建設和發展高潮，不久的將來，在新機場的帶動下大興區域將成為輻射服務區域的重要位置，成為京南具有人文特質和核心影響力、集聚力的區域中心。

京城發展劍指南城，南城區域的北京大興國際機場臨空經濟區成為優先發展區域，也是目前可發展區域的優先選擇。北京城建·寬院·國譽府就在北京大興國際機場的中央墅區，文化古鎮采育，環境優美，人口密度低，空氣富氧，宜居之地。

以機場臨空經濟區劃的中央墅區，大興采育未來將是集生活、休閑、居住、大型商貿服務業綜合體聚集區。大興采育正在向未來的嶄新世界大步邁進，大興的未來正在崛起。

周邊具有，華聯、物美等商超，有潤福霖等購物中心，繁華商業區域已初具雛形，文化公園的建設推進自然不落下風。采育公園、采育文化休閑公園以及周邊數萬畝的原始次生林構成生態大境，讓你在水岸風光里暢享自然生活。

區域的發展，推動生態、休閑、文娛等發展，推動城市經濟的發展，不斷完善城市功能。北京城建集團，立足生態，建立生態宜居、精彩生活為向導，以人為核心的寬院·國譽府。

低密生態大盤，出則繁華入則寧靜

北京城建·寬院·國譽府傲居大興采育優勢地理位置，交通便捷發達，兩橫四縱的交通網，連接京津冀三地。

北京城建·寬院·國譽府向陽而生，與采育文化休閑主題公園毗鄰，與自然河道景觀隔路相望，周邊的原始次生林，數萬畝的葡萄采摘園共同構筑京南區域為數不多的低密生活大盤。

周邊的醫療資源優質，同仁醫院、綠康源醫院等品質醫療配備。另外教育資源完備，有西城區的重點小學黃城根小學采育分校，以及北京三十五中國際部等學校。

生活配套，資源齊全，出則繁華，入則寧靜。在繁華都市的享用中打開世界的大門，未來生活以理想的方式呈現，用品質的生活，描摹人生愜意。

葉圣陶先生曾告訴我們：“生平多閱歷，胸中有丘壑”，選擇什么樣的地方，去過怎樣的生活，都應該站在高地去俯瞰，而不能只看腳下，眼里存山河，才能立馬揚鞭天涯。

京南發展看大興，大興發展看新機場，北京城建·寬院·國譽府，以繼往開來的氣勢，立鼎京南大興采育，助力京城人士未來幸福新生活，歡迎各位光臨品鑒！

北京市大興區的特色美食，和旅游景點有什么

大興，地處北京南郊平原，區位優勢得天獨厚。大興是北京市唯一一個擁有兩個新興衛星城的郊區縣。其中，區政府所在地黃村衛星城距市區南三環僅13公里，它是1984年國務院批準建設的首都第一批重點發展的衛星城之一；北京新城亦莊，即北京經濟技術開發區，是在北京跨入國際化大都市的經濟發展框架和戰略選擇中，在大興亦莊鎮內迅速崛起的又一座新興衛星城。 從經濟發展戰略地位看，大興是北京、天津兩大都市的“門戶”及外埠進京的重要通道。背倚京城，面向渤海，輻射中原之區位優勢日漸明顯。特別是現代交通、通信體系的建立，把大興同北京城區緊密地連成一體。優美的投資環境，豐富的自然資源，良好的人文條件，將使大興成為首都北京二十一世紀理想的發展空間。 為了加快經濟、社會發展，大興不斷加大對城鎮基礎設施的投入。尤其是去年以來，在國家有關部門和北京市政府的大力支持下，京開高速公路和北京公路二環(大興段)兩大重點工程全面動工。其中，京開高速公路北起北京玉泉營環島，南至河北固安大橋，全長38.2公里，縱貫大興西紅門、黃村、北藏村、龐各莊、揄垡等“一城五鎮”。北京公路二環大興段，東起通州區，西至房山良鄉，是大興連接北京與外埠的交通“大動脈”這兩條“大動脈”，不僅路面設施先進，而且新建了29座高標準立交橋，其中，飛跨黃村衛星城2.4公里長的高架橋，堪稱京郊橋梁之最；占地380畝的“雙源”互通式立交橋在京開和北京公路二環交匯點上又托起11座小立交橋，今年，這兩條高速公路建成通車后，大興的交通更加便捷。為了完善城市功能，大興還投資兩億多元，新修了興業北路、林校北路、黃亦路等8條骨干道路，使全區50多條公路與京津塘、京開高速公路和104國道縱橫交織，暢通無阻，形成方便快捷的現代化交通網絡。這樣一來，從黃村出發，10多分鐘即可駛進北京城區，90分鐘可到達天津新港。京津、京山、京滬、京九鐵路在黃村火車站交匯入京，黃村發揮著重要的鐵路樞紐作用。黃村衛星城東6公里處的中國聯合航空公司南苑機場，已有28條航線開通。 鋪平大興之路。366路、631路、410路、937路、957路、962路和特3路等10多條專線公交車從北京城區直通大興，進一步拉近了城鄉距離，方便了百姓出行。隨著國際國內程控電話系統的完善，寬帶信息網絡的建設以及供電、天然氣管網和有線電視光纜的快速延伸，為大興經濟快速發展奠定了堅實的基礎。3、行政區劃大興區轄3個街道、4個地區、14個鎮：興豐街道、林校路街道、清源街道、亦莊? ?區（亦莊鎮）、黃村地區（黃村鎮）、舊宮地區（舊宮鎮）、西紅門地區（西紅門鎮）、青云店鎮、采育鎮、安定鎮、禮賢鎮、榆垡鎮、龐各莊鎮、北臧村鎮、魏善莊鎮、長子營鎮、瀛海鎮。2005年初，大興區轄3個街道（興豐街道、清源街道、林校路街道）、14個鎮（黃村鎮、西紅門鎮、舊宮鎮、亦莊鎮、瀛海鎮、青云店鎮、長子營鎮、采育鎮、安定鎮、魏善莊鎮、禮賢鎮、榆垡鎮、龐各莊鎮、北臧村鎮）。2005年11月3日，大興區黃村、西紅門、亦莊、舊宮地區辦事處揭牌儀式在黃村鎮舉行。2005年，全區面積1036.32平方千米，人口 56.6萬人。轄3個街道、14個鎮，共有75個社區、526個村委會。2000年，根據第五次人口普查數據，全縣轄14個鎮，總人口671444人，其中：黃村鎮 215532人、西紅門鎮 40942人、舊宮鎮 61705人、青云店鎮 35533人、采育鎮 30945人、安定鎮 29557人、禮賢鎮 34490人、榆垡鎮 44270人、龐各莊鎮 41244人、北臧村鎮 17837人、魏善莊鎮 31798人、長子營鎮 25206人、瀛海鎮 25495人、亦莊鎮 36890人。

北京大興區榆垡周邊有哪幾個集市,分別是哪天

有青云店、魏善莊鎮、采育鎮、馬駒橋。

1、青云店大集的時間是在農歷尾數為二、四、七、九；而且一般到下午兩點也就結束了。

2、魏善莊鎮，農歷尾數一、三、六、八趕集。

3、?采育鎮大集：位于北京市大興區采育鎮。農歷尾數一、三、六、八，可以在前門乘坐快速公交1線， ?到德茂莊下車，換乘926路在采育下車即到。

4、馬駒橋大集：位于北京市通州區馬駒橋鎮，農歷尾數一、六，前門乘坐723路汽車馬駒橋下車即到。

北京大興旅游景點有哪些

1、北京野生動物園

北京野生動物園位于大興區萬畝森林，距市區約40公里。園里飼養了兩百多種動物，數量上萬只，是帶小朋友參觀和學知識的樂園。園里很多動物都采用散養的方式，可以坐鐵籠車近距離觀察動物，還可以進行喂養，趣味十足。

2、北京呀路古熱帶植物園

北京呀路古熱帶植物園位于北京市大興區長子營鎮，其前身是長力金源熱帶植物園，是北京市最大的熱帶植物園，屬于國家3A級旅游景區，景區創建于2010年10月，占地面積600畝，是集熱帶植物觀光、熱帶水果采摘體驗、科普教育、餐飲會議、休閑娛樂于一體的綜合性游覽景區。

景區收集了熱帶果樹、熱帶飲料植物、熱帶觀賞植物、熱帶藥用植物、棕櫚植物、熱帶瀕危植物、熱帶珍奇植物和蔬菜作物等，熱帶亞熱帶物種達400種，并不斷從國內外引進新品種。是北京市熱帶亞熱帶物種較全的熱帶植物園。

3、南海子郊野公園

南海子公園是北京四大郊野公園之一，也是北京市最大的濕地公園，全部建成后總面積超過11平方公里。位于大興區東北部南五環南側、大興新城與亦莊新城之間，是北京落實城南行動計劃的第一個重大生態工程，計劃3年內全部建成。

南海子公園將于2012年全部建成，恢復1.2萬畝生態景觀，其中水面占五分之一，重點建設濕地景觀、皇家文化、麋鹿保護、生態休閑等功能區，突出歷史文化特色，再現昔日皇家苑囿風采，使之與北京北部奧林匹克森林公園和中心城區歷史文化景觀遙相呼應，成為北京南北中軸線上另一顆生態和文化明珠。

4、念壇公園

大興新城濱河森林公園，位于生物醫藥基地北側，北起清源西路，南至黃良路，西為蘆東路，東邊緊鄰小龍河，由北清源西路、小龍河綠地、南區念壇公園三部分組成，主要景點有林海尋幽、西溪倩影、幽州臺歌、雙儀花洲等。公園總面積8074畝，其中綠化面積4000畝，水面面積850畝（全部使用再水），項目建設內容包含綠化種植、配套設施建設、引水工程、河道治理工程、蓄水工程、水質改善工程等，種植各類喬木、花灌木104種，80余萬株，濱河森林公園歷時1年零3個月建成。

5、南海子麋鹿苑

南海子麋鹿苑位于北京市大興區南苑至廊坊公路東側鹿圈鄉三海子，距北京城區14公里。占地60公頃，是? ??國第一座以散養方式為主的麋鹿自然保護區。

大興采育有發展嗎？聽說歸屬了亦莊經濟開發區是真的嗎？

現在是采育經濟開發區。

蝴蝶說的不錯，現在京城的發展是以奧運為中心的奧運建設。東、西、北有山有水，市政府照顧的體貼入微，這幾年他們的旅游業發展蒸蒸日上，而大興則被定位為北京農業發展的主基地……

客觀講，現在采育的經濟比較落后（相對于京城其他地區），建設小城鎮，劃開發區，我認為是市政府對于采育的特殊地理位置，作出了比較明智的經濟戰略部署。試想，在不久的未來以亦莊、采育開發區為代表的北京經濟帶，與（廊坊）大學城一帶的經濟圈，（楊村）天津經濟開發區，一直延伸到塘沽經濟開發區，這樣一個足夠“大”的經濟圈，地區含蓋京、冀、津，經濟貫穿三地之間，其實力不可小視哦。采育作為經濟圈連接的紐帶，作用顯而易見。

我想在久的將來，在市政府大力支持下，在采育人民辛勤努力下，采育的騰飛指日可待！

蘇北八大碗旅游攻略「蘇北八大碗是什么菜」 八大碗

蘇北八大碗是什么

滿族八大碗是滿族人家最平常的菜肴，早先的滿族八大碗只在滿族人家食用。清朝乾隆期間，正值鼎盛時期。“滿漢全席”在飲食業得到發展，滿漢全席分為“上八珍”、“中八珍”、“下八珍”，滿族八大碗被納為滿漢全席之一下八珍。

《滿族旗人祭禮考》記載：宴會則用五鼎、八盞，俗稱八大碗，年、節、慶典、迎、送、嫁娶富家多以八大碗宴請，八大碗在當時集中了扒、燜、醬、燒、燉、炒、蒸、熘等烹飪手法。

擴展資料：

“八大碗”的由來相傳八仙過海惹怒龍王，久戰難勝，勞累疲憊，退踞海灘稍憩，頗覺腹中空空，饑餓難忍，便分頭尋食充饑，哪知一眼望去的海灘薄地，荒無人煙。除曹國舅一人未回其余個個掃興而歸。

曹國舅一人不辭勞苦，騰云駕霧，行至內地，一股奇香撲鼻，不覺垂涎三尺，立即尋香進入凡間一莊上，喬裝農家村夫在莊主宅院窺視，只見四方桌上八人圍座、猜拳行令、暢懷痛飲、誘人的菜肴一個接一個地上。

國舅尋思道：我原乃朝廷國舅，宮廷菜肴我享用得發膩，農家菜肴我未曾見過，何不先讓我大飽口福，忽想眾仙友腹空我不可獨享，繼而采帶了七樣菜肴，又想起仙姑不食葷，所以又為其獨帶了—素菜—青菜豆腐。

計八大碗并留言：國舅為眾仙借菜八碗，日后定當圖報。八仙狼吞虎咽更覺奇香無比，酒足飯飽之后精神倍增，再戰龍王大獲全勝。以后人們為討吉慶改方桌為八仙桌、坐八客、食八菜（八冷碟、八大碗菜）一直流傳到今。

參考資料來源：百度百科-八大碗

鹽城最出名的美食就是鹽城八大碗，能夠詳細介紹一下嗎？

鹽城八大碗是老鹽城人辦酒席必選的地方菜，也是老鹽城人心中最美味的家鄉菜，主要有：農家燴土膘、紅燒糯米團、蘿卜燒淡菜、大雞抱小雞、漲蛋糕、芋頭蝦米羹、家常紅燒肉、紅燒魚，這八道菜的共同特點就是半湯半菜，既顯示了北方人的豪爽，又凸顯了南方人的細膩，和鹽城在全國的地理位置相呼應，是鹽城人招待貴客的較高規格。

1、農家燴土膘

這道菜的土膘是指的豬皮，把豬皮漲發，制成魚鰾的形狀，然后用高湯細煨，至酥而不爛，軟綿適口的程度即成，在老鹽城人的婚喪嫁娶的宴席上，土膘必須有，無膘不成宴，這也是鹽城的老傳統。

2、紅燒糯米團

糯米團鹽城人也稱其為圓子，是以糯米粉和豬肉為原料精制而成。圓潤的圓子泡在濃湯中，半浮半沉，像一個個茶色的小球，用筷子夾上一個圓子，柔韌而又富有彈性，吃在嘴里，細嫩可口，一點也感覺不到油膩。

3、蘿卜燒淡菜

這道菜看起來比較簡單，主要材料是蘿卜和淡菜，淡菜代表著是海鮮，這道菜的最大意義就是告訴大家席上是有海鮮的。普通的蘿卜結合淡菜小海鮮，味道賽過山珍海味。

4、大雞抱小雞

大雞是指的雞肉，基本上是用雞絲來呈現的，而小雞并不是用的雞蛋，用的是鵪鶉蛋。一口雞絲，再來上一個鵪鶉蛋，湯鮮味美，營養豐富。

5、漲蛋糕

在鹽城，家家戶戶都會做這道具有鹽城特色的地方美食：漲蛋糕。把雞蛋打入碗里攪勻，倒入鍋中中火定型，小火加蓋燜制，成圓餅狀出鍋，切成菱形塊，蔥姜入鍋，加入雞蛋塊，大火燒開，撒入韭菜段，燒沸出鍋，撒一些適量胡椒粉、麻油即可。

6、芋頭蝦米羹

鍋中倒油，燒熱，加入芋頭丁、熟肉丁、蝦米等煸炒，再加上濃湯煮上個20分鐘，最后加調料即可出鍋，湯汁黏稠，入口爽滑，非常下飯。

7、家常紅燒肉

紅燒肉不僅僅是在鹽城比較受歡迎，在全國很多地方的人們都喜歡吃這道菜。其制作也基本上是家常做法，這里就不詳述了。

8、紅燒魚

一般是用鯽魚做，雖是家常做法，但是特別下飯，就這魚湯我都能吃兩碗米飯。

以上8道菜就是鹽城人心中的八大碗，可能有些地方和上面說的稍有不同，歡迎大家留言討論。

我是孤塵一粒沙，致力于給大家推薦各地美食，喜歡我就關注我，你的關注是我持續創作的動力！

八大碗是什么，怎么做的？

現在說到八大碗，不是八葷八素，也不是八仙桌上八道菜，人們首先想到的是北方農村宴席，是農村流水席菜品，尤其是熱菜的統稱，用現在的話來說，就是硬菜，而且是徹底的硬菜。怎么做？居家日常沒法做，這需要烹飪功夫，而不是簡單的一頓顛鍋炒制，或者一個燉菜。

隨著時代的變化，這種源于前朝滿族滿漢全席的的組合菜品，采用的是五鼎八盞為餐具，集中了炒菜、燉菜、蒸菜、熘菜、醬燒、扒菜、燜菜、燒菜主要的八大類烹飪方式做出來的菜品，被稱之為八大碗。

現在八大碗仍然采取這些烹飪和操作方式，但是風格已經與時俱進，變化最大的是菜品，因為每個地方的飲食方式和口味都不一樣。如果說八大碗代表菜品是什么，這個沒辦法說明，每個地方都有八大碗宴席，蘇北、山東、關中、河北、安徽北部、河北都有。比如說燉整雞、燒雜拌、紅燒肉、燉整塊豬肘子都屬于八大碗菜品。

現在中原黃淮流域，包括關中地區，八大碗小炒類，多采取炒碗的方式進行裝盤，當然現在這種炒碗已經不多見，但仍然可以看到，比如小吃店用它來裝涼皮子涼粉。在黃淮地區，這種炒碗，叫做大樣，你沒有看錯，就是“大樣”，粗瓷做的藍底白釉的廣口炒碗，俗稱“大海碗”。如下圖。

當然除了這種容器，現在八大碗已經不拘泥于這種裝菜，還有更多的湯盆、低盤、甚至各種各樣的瓷盤不銹鋼盤等等。

隨著時代的變遷，八大碗都是就地取材，不嚴謹的說，八大碗就是地區上的最喜聞樂見的最高菜品形式，源于地方食材，高于地方食材，區別于家庭常規烹飪方式出品的，有別于市井菜的地方特色菜品，也區別于學院派烹飪方式的地方特色菜。

做八大碗的師傅，都沒有什么廚師證，行業資格證，都是樸素的農村自然經濟狀態下，老師傅帶徒弟，徒弟找老師傅學習，學成之后，看個人資質，做的好的，學成以后，也在農村從事紅白喜事烹飪的事情。

八大碗，是露天狀態下采用木棍明火大鍋、各種烹飪材料燒制出來的一大鍋噴香，這種味道也只有在農村宴席上吃到，說真的，大飯店是吃不到的。飯店采取集成灶的方式也烹飪不出來八大碗的味道。因為火源的不同，同樣食材最終呈現的成品味道也不同。

現在農村，樸素的農村關系逐漸瓦解，傳統的自然經濟也是最后的尾聲，當然隨著這種瓦解，農村做八大碗的，曾經認老師學藝的這些人，就像吹《百鳥朝鳳》嗩吶班子的人一樣，被現代經濟大潮裹挾，都被推向邊緣化，逐漸消失在當代歷史長河中。

八大碗也一樣，如果你有幸參加過90現代以前或者世紀初的北方農村宴席，你現在或許會一場唏噓，因為八大碗幾乎再也吃不到了。

值得一提的是，手機小視頻風靡之前，徐州新沂有一個方言網絡喜劇，叫做《新沂八大碗》，屬于地方方言喜劇短視頻。人們所說? ??坐席，就是去吃的八大碗。最后再值得一說的是，當地坐席，吃完各種菜之后，不會上米飯，而是上饅頭。

鹽城旅游最不能錯過的體驗之一，來自民間的美味與熱情——八大碗 八大碗

說到鹽城的特色，就不得不提下鹽城八大碗了。八大碗屬于淮揚菜系，但來自于民間，是屬于來自家的味道。所謂鹽城八大碗，就是上世紀七八十年代，鹽城人家里宴請招待客人的八道菜。而這八大碗，不僅是游客來到鹽城體會當地風味的機會，也是鹽城人到了異鄉思念家的媒介。

在品嘗地道的八大碗之前，不妨先到八大碗體驗館看看鹽城八大碗的歷史。入門處，擺放著過去泥人的小攤，果然江浙滬的童年記憶是相似的。

漂亮的銀杏樹下，是仿古的餐廳氛圍，在這里，可以了解當地人制作豆類產品的全過程。豆制品，是江浙人生活中必不可少的一部分

展示館的工作人員也給我們展示了很多農作的過程，當然也能自己體驗制作的過程

小伙伴的兒子元寶，可喜歡動手了，這不，自己已經端坐在磨豆的工具前，認真的轉磨了起來

還有大的磨具，不過這個特別重，我們這種小力氣真的完全推不動

這個是過濾的農具

往展示館內部走，每一個八大碗的重要組成部分，都有一個小店鋪進行展示和售賣，在這里也能看到這些食材的加工過程，很是有趣

我還是第一次看到了肉皮的制作流程，原來肉皮能夠炸到那么大呀，太神奇了

了解完食材，那就要正式進入品嘗美食的階段了。唐瀆里鹽城八大碗，經營著地道的鹽城風味。

既然來了，八大碗首先不能錯過，所以我們先從八大碗說鹽城美食。紅燒糯米肉圓，寓意團團圓圓。原本應該是一盆一起上的，這里走精致路線，一人一份，肉圓伴著湯，看上去非常精致。糯米與豬肉放在一起互相解膩，真是完美搭配！肉的香味與糯米的清香，軟糯無比。

漲蛋糕這里的蛋糕不是我們平時吃的蛋糕，而是只用蛋液制成的菱形的蛋制品，然后和韭菜、木耳等煮在一起，撒上胡椒粉，是湯也是菜。蛋糕的口感有彈性，很家常卻有特色，寓意節節高升。

大雞抱小雞特選農家雞，雞絲煨著鵪鶉蛋，加入粉絲一起煮，雞湯的金黃，讓這道菜鮮美不已，寓意闔家團圓，長長久久

紅燒肉，要算是包郵地區最地道的美食了，幾乎家家戶戶的餐桌，特別是節慶的餐桌，必不可少的一道菜了。濃油赤醬燒出的五花肉，味道濃郁，百葉結用來吸油，一方面也給自己入了味兒，很鮮美的一道硬菜，也寓意著紅紅火火

蘿卜燒淡菜主材料就是白蘿卜與淡菜，蘿卜入了海鮮味，酥糯鮮美，淡菜則是海產的最佳代表。看似簡單的一道菜，卻代表著酒席上有海鮮。普通的蘿卜結合淡菜小海鮮，味道賽過山珍海味。

肉皮雜燴我們前面已經參觀了炸的很大的肉皮了，現在吃了實物，不得不感嘆這里做肉皮的技術之高呀！肉皮很厚實，咬起來也很嫩，吊湯、細煨，至酥而不爛，軟綿適口。這可是在八大碗當中號稱“江北頭道菜”。

芋頭蝦米羹用豆腐、芋頭、茶干、蝦米、豬肉等做成，芋頭表示好人之意，蝦米代指五谷豐登，最后一道菜，愿每人都能有好運。

紅燒刀魚，這是我們八大碗里唯一沒點的，不過這也是一道硬菜，過年的時候必須出現的，表示著年年有余！

除了鹽城八大碗，更多春天的淮揚小菜都值得來這里的人一一品嘗~河蝦，水里清煮的河蝦，一口一個鮮美無比，完全不需要過多的佐料，是春天餐桌上的主角

油爆鱔絲，很喜歡的一道江浙菜，濃油赤醬下的鮮美，每次都不想錯過

黃泥螺和醉蝦，江浙沿海最鮮美的冷盤了，一般招待賓客的上乘之品

最近幾年突然開始流行的鴨頭和鴨脖，以前只是作為小吃，如今上桌成了冷盤

韭菜餅，不得不說，韭菜的香味四溢真的是蔬菜中的極品，韭菜餅也讓薄薄的蔥油面餅充滿了味道，一塊都不夠食

蝦子鍋巴，第一次看到炸成圓盤樣的鍋巴，是個功夫菜，濃油赤醬下的鍋巴真的又脆又鮮

紅燒鵝配花卷，有點北方菜的風味了，不過這樣燒出來的鵝很入味，花卷吸了湯汁也變的很美味。

鹽城人民的熱情你感受到了么~