澳門手信是什么 澳門手信哪個牌子好
手信，顧名思義，大家都是明白的，就是你給朋友或者親人帶來的禮物，我們總是要學會分享好的東西，旅行中，我們一路的美景，一路的歡笑，旅行中遇到的人和事，想著和親朋好友分享。
那么，接下來，小編來給大分享的就是去往澳門旅游，回來之后，我們應該帶哪些手信給自己的家人和朋友才好呢？接下來，看看小編的整理吧！
金燕西洋牛油糕葡式食品店
蟲仔餅
因為形狀像蟲，所以起名叫蟲仔餅，它原本是土生葡國人圣誕節時吃的糕點，后來由金燕食品店將這種快要在澳門絕跡的葡式糕點繼承延續了下來，并且到今天仍然堅持著全手工制作。
這家店雖離熱鬧的街區不算遠，但也得一番七彎八拐才能找到，有種大隱于市的感覺，不留神的話很容易就和它擦身而過。
去之前某巨作還一副“不就是牛油曲奇嘛，到哪里都能買到的咯”、一步都不想多走的懶態，哪知只在店里試吃了一口新鮮出爐的蟲仔餅，呵，他就帶頭把人家貨架都搬空了...
蟲仔餅入口非常蓬松，用舌頭一挑就在嘴里鋪散開來，跟印象里的黃油曲奇比起來，蟲仔餅香濃的蛋味格外突出，更偏像咸蛋黃曲奇。一口一口，停不下來的好吃，在它面前那些動輒上百元的網紅曲奇都是浮云啊。
看著滿滿一盒，但根本招架不住探員們的瘋搶，不一會兒盒子里就只剩下一堆渣渣了。
■ 地址
澳門半島龍嵩街德泰大廈105號地下
LOJA DAS CONSERVA MACAU
澳門葡式辣魚店
葡式辣魚罐頭是澳門人最喜愛的餐桌美食之一，從吐司、餅干到泡面、米飯，都能看到魚罐頭的聲影。想要體驗當地人的平價美味，這家葡式辣魚店一定不能錯過。
店鋪雖小，卻藏著不下20個葡國牌子的各色魚罐頭，整整齊齊、分門別類。肉食系探員一踏入這家店的大門，就坦言有種“幸福來得太突然、不知該向何處看”的飄飄然。
MINERVA檸檬味油浸沙丁魚
吃下來這款魚罐頭得到了我局全票好評。入口時絲毫沒有魚腥味，撲鼻而來的是檸檬和橄欖油的清香。
魚肉的緊實鮮甜令人驚艷，雖是浸在滿罐的橄欖油中，但吃起來完全不覺得油膩，推翻了許多探員對魚罐頭的固有印象，大家抱怨著、嫌我們買太少。
老人牌陳年版辣橄欖油沙丁魚
老人牌的魚罐頭在某寶上還挺多見的，只是價格嘛，從十幾塊到三十幾塊都有，水太深一直沒敢下手，這回也一并拔草啦。
和上頭那款MINERVA的沙丁魚的口感不相上下，除了橄欖油的香味以外，還有一丟丟的辣味縈繞在口腔里，咸淡空口吃也很合適。
La Rose油浸蒜蓉味馬介休
馬介休就是鱈魚啦，在這三款上榜的罐頭里肉質最扎實，也最有嚼頭。蒜蓉味沒吃出來，倒是稍有一些海腥味，不過對沿海包郵地區的同學們來說完全可以忽略不計。
這款罐頭的咸味偏重，還微微有點辣，和白米飯絕配!
■ 地址
新填巷9號
Tips
● 店內雖然有當月最受歡迎的罐頭排行榜可以參考，不過食鑒證明大家喜歡的罐頭未必能討好你，不著急的話可以在店員的幫助下試吃后再購買
● 油封的魚罐頭理論上有很長的保質期，但還是建議大家帶回家以后盡快吃完
咀香園餅家
澳門最吃香的特產之一就是杏仁餅，基本上所有的餅店、手信店都有賣。因為各有各的特色，食客的口味也各不相同，喏，你們看，即便這次我們只挑了咀香園和最香餅家兩家店的杏仁餅回來試吃，都已是難分高下了。
咀香園的杏仁餅吃起來是那種非常傳統的杏仁餅的味道，和我們在澳門當地喝到的杏仁露的味道相似。雖然里頭的杏仁粒比較碎，還混雜了一些花生碎，但杏仁味十足，讓受不了杏仁味的探員直接吐了。
湊近嘴邊能聞到杏仁餅飄來的淡淡的香甜氣息，吃起來甜度也挺討喜的，和杏仁的苦味相得益彰。美中不足是口感偏干、粉末感太重，像塞了一勺黃豆粉在嘴里，急需喝兩口水緩一緩。
蛋味是吃不出來了，肉松也徒留了口感，滿口都是香濃咖喱味，咸淡控制得恰好，還隱約透著淡淡的香甜。雖然有點像在空口吃日式咖喱塊，但還是讓探員們給出了好評。
紫菜肉松鳳凰卷
蛋卷的蛋味吃不太出來，但海苔和肉松的存在感比較強，它倆簡直是黃金搭配，一口下去滿口飄香。和最香餅家的同款鳳凰卷比起來，咀香園這款的咸香味比較濃郁，口感也是非常討喜的酥松。
■ 地址
歷史城區 大三巴右街1號AB鋪 | 大三巴街9號 | 大三巴街28號 | 大堂巷四號A | 清平街1號
氹仔 威尼斯人酒店大運河購物中心3樓857號 | 大運河街K26 鋪 | 新濠影匯購物大道二樓2061鋪 | 官也街19號
最香餅家
粒粒杏仁餅
因蔡瀾推薦而火爆的最香餅家，主打老式的炭烤杏仁餅。在別家都早已用機器批量生產的時候，他家卻仍然踏踏實實地堅持純手工制作，所以每天至多也就出爐一千個左右。
只要走近最香餅家所在的街巷，從炭火中流溢出的香味便迎面撲來，直勾勾得把我們引到了隊伍中。只剛靠過去，就在鐵皮桶里翻滾出的熱浪攻勢下掉了血...這汗蒸效果，可比明記牛雜更拔群更出眾，看看羅叔渾身如雨下的汗。
可見這些從早到晚忙碌在這高溫旁的師傅們得多辛苦，這口杏仁餅呀，當真是粒粒得來皆辛苦。
最香餅家的杏仁餅給我的第一印象是非常堅硬，排隊時候聞到的香味不見了!但伴隨著咀嚼，杏仁餅的香味在口腔中慢慢復蘇擴散，餅的甜香和杏仁粒的咸香在口中交融著，直到咽下還唇齒留香， 作為“最香”餅家的招牌當之無愧。
因為最香餅家的杏仁餅用的是巴旦木，吃不出杏仁露那種杏仁味，取而代之的是鹽焗巴旦木的香味，所以對那些本身就不怎么喜歡濃郁杏仁味的人來說還挺友好的。
鉅記手信
辣原塊牛柳
鉅記，澳門手信界的后起之秀，短短二十年就趕超許多老字號，成為當地最受游客歡迎的特產店——在熱門景點附近，沒走幾步就能看見一家鉅記，而且家家生意火爆。
這種“占街網紅”我們當然沒有放過，離開前一晚局座從巴黎人溜達到了威尼斯人里的鉅記，掃了一大袋貨。
然而打開他的袋子一看，嚯，沒別的，全是肉干。除去他自留的部分，剩下的選擇也不多了...吃下來我們比較喜歡的是辣牛柳。說是辣牛柳，其實是一大片一大片的黑胡椒味牛肉干。
和它家的豬肉干比起來，牛柳的肉香更鮮活，口感濕潤松軟又不失嚼勁，調味重咸輕甜，黑胡椒味非常濃郁。
總得來說，鉅記的牛柳肉感好評，美中不足是欠缺了一點調味上的層次感，以及咸味偏重。
■ 地址
歷史城區 議事亭前地7號至7號A地下 | 新馬路437-443號地下
氹仔 官也街11-13號 | 46-50號
威尼斯人度假村酒店K12店鋪 | 新濠天地地下F003店鋪 | 金沙城中心金沙廣場1樓K106
香記肉干
厚切辣味豬柳
跟鉅記的肉干相比，香記肉干的調味更勝一籌——辣豬柳入口先是偏甜，隨著咀嚼辣味慢慢涌出來占據了整個口腔，還帶著一些煙熏的香味，挺有層次感的。
豬肉干肥瘦相間，多汁且富有油脂的香氣，因為厚切的關系，一口咬下去超有大口吃肉的滿足感。它唯一的缺點是咀嚼起來口感有些粉粉的，不過對于愛吃肉的探員來說，瑕不掩瑜啊。
脆豬肉干
這么薄薄一片居然還很有肉香味，第一印象不錯。入口有燒肉的香味，調味偏甜，挺適合魔都人的口味。口感很好，夠脆，有點像冰火三層肉上面的那層脆皮，肉味也在線，吃起來有點上癮。
干干的，完全不油膩，能滿足想吃肉的欲望，還不會增加相應的罪惡感，哈哈。
■ 地址
歷史城區 清平直街4-6號
氹仔 官也街19號地下
晃記餅家
老婆餅
甜度、油膩度、餅皮和餡的平衡都掌握得特別好，從冰箱里拿出來還有些涼涼的，配? ??杯熱茶作為下午茶簡直美滋滋啊。不過它家的東西保質期都特別短，比起當是手信帶回，不如買了就當場開吃吧。
■ 地址
氹仔 官也街14號
小編也只是介紹了澳門的幾中手信，之余還哪些，只要大家來到澳門，相信一定可以找到很多值得帶回家的手信的！
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