NO.17｜山西臨汾市襄汾縣景點、美食
襄汾縣地圖襄汾，位于山西省南部，國土面積1034平方公里，人口50萬。東有崇山巍峨，西憑姑射聳峙，汾水穿流其間。地厚水肥，山河形勝，是中華文化的根祖之地。
10萬年前，現代黃種人的祖先——丁村人，在這里繁衍生息;4300多年前，帝堯定都陶寺，觀天授時，“垂衣裳而天下治”，誕生了本初中國，開啟了后世華夏的禮制、天文、建筑規制、法治和教育先河，形成了綿延5000多年中華文化的直根、主根。
這條中華文化的主根，在襄汾大地土厚根深，綿延不絕。公元前668年，晉獻公遷都于襄汾趙康，史稱“故絳”。書寫了“晉國，天下莫強焉”的輝煌篇章。隋唐時期，尉遲敬德分封于今天的襄汾汾城，千年古鎮，建筑精美，它反映了古代縣城規劃布局的特點，成為晉南乃至北方地區城鎮發展的重要實物見證。明代以降，我國歷史記載的第一家票號——乾德寶錢莊誕生在這里，以南高劉家、北柴王家、趙康尉家、南趙楊家、丁村丁家為代表的太平商幫，農商兼顧、耕讀傳家，積累了大量財富，相繼構建起了一座座高堂華屋。如今的丁村，仍原汁原味地完好保存著40多座院落，成為中國北方民居的活化石。
這條中華文化的主根，孕育出襄汾輩輩英才，燦爛文化。趙國名將李牧、漢代名相張良、隋代大儒王通、元曲大家鄭光祖、山西電力工業的創始人劉篤敬在這塊土地上留下了閃光的足跡。起源于西周的跑鼓車、產生于漢代的平陽麻箋制作技藝、發端于唐代的天塔獅舞，久負盛名的晉作家具制作技藝，歷經歲月的風華，依然傳承有人，魅力無限。全縣各級文物保護單位達到1019處，其中，國家級7處。各類館藏文物達到4000多件。列入各級非物質文化遺產的保護名錄的項目達到82項。文化價值和保存數量在全國縣級區域首屈一指。
交通運輸襄汾縣南同蒲鐵路、汾河、大運高速公路縱貫全境，霍侯、臨夏線等國、省道與縣、鄉公路銜接交織。2010年，襄汾縣完成臨時汽車客運站5000平米的場地硬化任務，完成投資35萬元；完成臨襄線小郭村段0.6公里的路面翻修工程，完成投資107萬元；完成臨襄線共青團橋下翻修工程，完成投資45萬元；完成了17條61.2公里的村通公路建設，完成投資1540萬元；新增公路通車里程20公里。
襄汾氣候
襄汾縣屬于溫帶季風氣候，年均氣溫11.5度，一月-4.5度，七月26度，年降雨量550毫米左右，無霜期185天。
2.1 丁村遺址丁村遺址，位于襄汾縣城4公里的丁村附近汾河河畔，距臨汾市35公里，北起史村，南至柴莊，長約十一公里，以發掘出中國歷史上舊石器時代的化石而聞名中外。
丁村遺址
丁村遺址2.2 陶寺北墓地（陶寺遺址）陶寺北兩周墓地群位于襄汾縣城東北約7公里處，占地總面積在24萬平方米左右，東西長約600米，南北寬約400米。已在陶寺北墓地探出墓葬1283座、還有車馬坑5座，墓葬從早到晚由西北向東南排列，從兩周之際延續到戰國時期，綿延500年。
陶寺北墓地2.3 襄汾縣龍澍峪襄汾縣龍澍峪位于襄汾縣縣城西北的呂梁山支脈姑射山中，占地約30平方公里，距縣城23公里。1991年至1999年，襄汾縣先后投資近千余萬元，完成清理地基2600平方米，修復臺階700個，修復山門、元代舞臺、唐代華佗廟、千手佛殿、真武廟、三皇廟等；繪彩畫2500平方米，塑像250尊，架高壓電線4公里，修沙石路4.5公里。
襄汾縣龍澍峪
襄汾縣龍澍峪
襄汾縣龍澍峪吊橋2.4 普凈寺普凈寺位于中國山西省襄汾縣趙康鎮史威村南側，又稱南史寺，在侯馬、襄汾、新絳三縣（市）交界處，占地面積5624平方米，建筑面 積818．77平方米，現存為元明時期建筑群，較好地保存了歷史原貌。2006年被列為第六批全國重點文物保護單位。
普凈寺
普凈寺2.5 陶寺古觀象臺陶寺古觀象臺位于山西省襄汾縣陶寺城遺址，距今約4700年，是該遺址考古中重大的發現，“觀象臺”遺跡的發現，證實了《尚書·堯典》上所說的“歷象日月星辰，敬授人時”的真實歷史背景與社會現實。是對中國遠古時期天文歷法研究重要的實物例證。該考古成果被中國國家文物部門定為國家級重大考古發現。
陶寺古觀象臺2.6 汾城古建筑群汾城古建筑群汾城鎮地處襄汾縣城西南16公里處，唐初為尉遲公的封地鄂公堡，唐貞觀七年縣城由古城遷于此，名為太平縣，由于歷朝的建設，使汾城留下了大批的古建筑，被譽為山西省十大古建群之一，總面積大約為二萬平方米，（以鼓樓為中心依次由北向南排列為城隍廟、文廟、明倫廟、鼓樓、學前磚塔、縣衙大堂、關帝廟、社稷廟、洪濟橋、城墻等）
汾城古建筑群
汾城古城地圖
汾城古城門樓
汾城古城街道特產美食
3.1 趙康辣椒趙康辣椒是山西省臨汾市襄汾縣特產，全國農產品地理標志。襄汾縣位于山西省臨汾盆地南部，趙康辣椒栽植區域位于襄汾縣縣域西南部，氣候屬暖溫帶大陸性氣候，四季分明。趙康辣椒以三櫻椒為主，三櫻椒植株低矮，果實簇生，朝天生長，故而又稱朝天椒。三櫻椒適應性強，高產穩產，投資小，效益高，品質好、抗逆性強，倍受農民歡迎。2013年，原中華人民共和國農業部批準對“趙康辣椒”實施國家農產品地理標志登記保護。
趙康辣椒3.2 “龍澍峪”牌西紅柿“龍澍峪”牌西紅柿果實橢圓，皮紅肉美，果面光滑，其肉厚，味甜，汁多爽口，風味俱佳，而且營養價值高，是女性美容的最佳之選。“龍澍峪”牌西紅柿畸形果率低，抗病性好，抗裂耐壓，耐儲存，可遠距離運輸。品種有“美國四號”、“圣佛萊”、“佳美”、“戴夢得”等國外品種。每年1月份上市，可大量供應西紅柿。價格面議。熱誠歡迎新老顧客洽談合作。
龍澍峪”牌西紅柿3.3 官灘棗襄汾縣城關鎮官灘村的官灘棗栽培歷史已有500余年，明清兩朝作為“貢品”上繳皇宮。官灘棗屬制干品種。具有“紫紅油亮光澤好，皮薄肉厚核心小，肉質褐紅糖絲長，甘甜溢香品質高”的特點，單果重12-18克。
官灘棗3.4 襄陵蓮藕“襄陵蓮藕”是山西省臨汾市襄汾縣的特產，因主產于該縣襄陵鎮而得名。產地為該縣中部汾河沿岸的襄陵鎮、南辛店鄉、鄧莊鎮、新城鎮、南賈鎮、西賈鄉和永固鄉等7個鄉鎮的42個行政村。該地水源充足，地形平坦，大片汾河灘地土壤肥沃，有悠久的蓮藕種植歷史。所產蓮藕“全身是寶”，形狀美觀，口感脆嫩，用途廣泛，產量和經濟效益較高。2011年8月17日，“襄陵蓮藕”獲得“中華人民共和國農產品地理標志登記證書”。
襄陵蓮藕襄陵蓮藕，它的根、莖、葉、花、果都有經濟價值。除了藕和蓮子供食用外，花粉、荷葉、蓮芯等都可以作菜肴或飲料及保健食品。藕中一般含淀粉10～20%，蛋白質1～2%。蓮子中的淀粉和蛋白質含量分別高達40～50%和19～22%，而且都含有多種維生素，可供生食、熟食、加工罐藏、制作蜜餞和藕粉等。
3.5 三盛合小米醋三盛合小米醋是山西省臨汾市襄汾縣的特產。汾城小米醋很好的保留了傳統工藝的特點和小米醋的地道風味。其色澤金黃清亮，味美甘香，入口有酸、甜、醇、爽之感，風味獨特，富? ??醋酸、多種氨基酸、醣類、脂類等營養元素。
三盛合小米醋3.6 襄汾燒餅襄汾燒餅是襄汾人們日常生活中再普通不過的傳統風味面食小吃。經過和面、餳面、和面、成型、刷油、調味，然后在燒餅爐的鏊子上烘焙，當燒餅兩面被成淡黃色后，進入爐膛內烘烤，師傅們憑經驗經過8-10分鐘，香氣四溢金黃金黃的燒餅就出爐了。
襄汾燒餅
襄汾燒餅
襄汾燒餅3.7 油粉飯油粉飯學名應該叫粉漿飯，只有在襄汾才叫油粉飯。襄汾的油粉飯以汾城的最為正宗。
油粉飯簡介
油粉飯成品
油粉飯
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