走進拉面和玩偶故鄉，感受九州島的無限魅力
說到九州島，你最先想到的是什么？溫泉、特色列車、靜謐的田園鄉村，美食天堂、美術館、藝術館。
在九州島，這些一樣都不少！你可以呼吸到濃濃的文藝氣息，還能吃到讓人念念不忘的豚骨拉面、牛腸鍋、馬肉刺身…
九州有櫻花
九州位于日本的南端，除了沖繩，它是日本每年櫻花最早開放的地方。當關東關西的櫻花才開始綻放的時候，九州島上已是如夢如幻的櫻花海洋了。
重點是，賞櫻的熱門目的地主要集中在京都、大阪、東京、名古屋平時就人多，到了櫻花季人擠人，肯定會一房難求。
但是九州賞櫻，人少、櫻美，還是第一手的，別人還未出發，你就已然刷爆他們的朋友圈。
一般九州的櫻花3月20日就開了，一周后的盛開期（3月27日）會是九州賞櫻最佳的時候。
再一周到10天，櫻花慢慢謝落。
九州才是日本最top的溫泉之鄉。
還是又刺激又小清新的那種，富士山不是完全的活火山，但九州的阿蘇火山以日本最大破口火山聞名于世。
火山還能小清新？對，在九州。
福岡縣（Fukuoka）位于日本九州北部，因毗鄰博多灣，古稱博多。
九州是日本沖繩之外離我們最近的地區，而福岡是九州最繁華的都市。上海出發飛1個半小時就能到，青島和大連也有直飛航班。
不僅如此，這里還是出了名的“美食天堂”，有口皆碑的豬骨湯面、物美價廉的海鮮、湯頭清爽的雞肉氽鍋…
太宰府天滿宮是日本歷史最悠久的天滿宮，落成于1591年，已有1100年的歷史，和京都的北野天滿宮并列為日本全國天滿宮的總本社。天滿宮供奉的是學問之神菅原道真，以祈求金榜題名的圣地出名。
福岡的宮地嶽神社是全國各地宮地岳神社的總本社，擁有1600年的歷史，和太宰府天滿宮、筥崎宮并稱「福岡三大神社」。主祭神為神功皇后，祈愿生意繁榮。
以福岡為中心，暢游九州，例如周邊的熊本、鹿兒島、大分等地，尤其是別府、湯布院的溫泉，千萬不要錯過呀～
從一碗拉面到集生產、加工、觀光等為一體的韓國三養大關嶺牧場(????)! 拉面
這是韓國度假山城平昌郡內的一處著名牧場，它被高山環繞，游客卻絡繹不絕；它憑著牧場業務，卻獲得韓國總統頒發的“銀塔產業勛章”；它堅持健康、原生態、可持續發展的理念，不僅獲得環保農產認證證書、體驗農場證書，更被指定為2018年平昌冬奧會特區，這就是韓國三養大關嶺牧場(????)。
牧場所在地，曾是被原始森林環繞的荒坡地帶—大關山嶺高山地帶，這個地區人跡罕至，人煙稀少，當時很多認為在這里開辟牧場不可能時，但這個制造出韓國第一桶拉面，解決韓國饑餓問題的三養食品集團公司董事長Jeon Joong-yoon，卻堅持在這里創建牧場，而他的初衷，僅是要在拉面里放入真正原生態、健康的牛肉，于是三養大關山嶺牧場便著手籌建。
1972年2月24日，三養有機畜產開發股份有限公司成立，大家集體開墾荒山，艱難的進行牧場建設。
1972年5月10日，在眾人的努力下，大關山嶺牧場正是對外開放。
1974年7月18日，大關嶺牧場養牛的數量超過兩千頭；1977年，從澳大利亞、加拿大進口奶牛600頭；
1978年，三養有機畜產開發股份有限公司獲得韓國總統頒發的“銀塔產業勛章”；
2007年4月28日，大關嶺牧場開始經營休閑觀光的旅游產業；
2009年，牧場完成4.5km的觀景步道；2011年11月22日，獲得有機草地認證，環保農產認證證書；2014年1月10日，牧場被指定為2018年平昌冬奧會特區；
2018年4月，牧場新增研學教育及特色產區開發；2018年7月，獲得體驗農場的認證。
三養大關嶺牧場(????)主要特色
大關嶺牧場位于海拔850~1470m的高山地帶，2000多萬平方米的有機草地上，不僅有自由奔跑的羊群、牛群，羊舍、牛舍及其它動物居所、加工場所，還有巨大的風力發電站、長度約4.5KM，風景十分秀麗的樹林步道，以及各色牧場體驗活動......它不僅是一個生產天然原生態、健康牛肉和羊肉的養殖牧場，更是一個將生產、加工、銷售(營銷)、觀光(體驗)等融為一體的休閑牧場。
1.生態可持續的的生產體系
三養大關嶺牧場(????)堅持自然生態可持續的耕作方法，種植有機草地，運用生態可持續循環的畜養農業技術，最大限度減少人類的干預，以自然的生產方式為三養食品提供優質牛肉、羊肉等優質蛋白。
同時，這種生態健康的綠色種植和有機環境形成，又為牧場加工環節做了堅實的保障。
2.突出主產業鏈的加工體系
三養大關嶺牧場(????)圍繞有機奶牛這條主產業鏈進行深度加工，例如，除了有機牛肉供給之外，牧場還生產加工由有機奶牛產出健康牛乳，加工制成的有機牛奶、冰激凌、牛奶小饅頭等特色健康食品。這些特色食品不僅能為牧場增加銷售收入，同時也成為牧場品牌特色之一。
3.資源綜合運用的觀光體系
三養大關嶺牧場(????)被評為現代人治愈心靈的休閑空間，被各大影視劇定為外景取景之地，這主要得益于其景色秀美牧場環境和科學合理的規劃體系。例如：
1)東海觀景臺
這是在海拔約1140米的牧場高處，游客們可以在此日觀東海，一覽江陵美景，故稱為“東海觀景臺”。但除此之外，東海觀景臺附近53臺超大風力發電機，不僅能為江陵地區提供60%的發電量，還與周圍的綠草、山丘、云霧、東海形成一幅如詩如畫的曠野美景。
2)愛情小說樹
這是位于牧場中央的一棵挺拔大樹，這棵大樹并非學名為“愛情小說樹”，而是由于多部愛情影視作品將這里定位取景地，故而命名“愛情小說樹”。游客們在愛情小說樹下，不僅會產生一種重入影視作品的夢幻，更能從東西南北直接俯瞰到整個牧場的絢麗景色。
這是牧場著名的拍照景觀，也是牧場花朵最多的地方，但與其它牧場花園不同，花圃里種植的不是國花或名貴花種，而是各色各樣的野花，它們不僅很好地為牧場增色，更與牧場自然、原生態的有機草場相互融合。
4)青淵樹木園
這是牧場休憩放松、治愈心靈之所，百年古樹的滄桑洗滌游客們內心的浮躁，原生態野花為游客們帶來生機活力，歐式涼亭又能為游客們提供休閑放松，故這里也是游客停留時間較多的區域之一。
5)獨特的牧羊表演
牧場以其2000多平方米廣闊的草場和邊境牧羊犬的聰穎、敏捷，為游客們演繹出了韓國三養大關嶺牧場獨有的牧羊表演。
4.豐富多彩的牧場體驗活動
三養大關嶺牧場(????)不僅在景色上為游客們帶來感官上極致的視覺體驗，還從身體力行的感知上，為游客們創造多種豐富多彩的牧場體驗活動。例如：
1)小牛喂奶
游客們可以在牧場指定時間段內，親自體驗喂奶4個月左右小牛的喜悅。
2)喂食鴕鳥
這是游客們全年隨時都可以進行牧場體驗的活動之一：從無人售賣機購買鴕鳥飼料后，按順序用備好的瓢喂食鴕鳥即可。
3)喂食綿羊
這是游客們全年隨時可以進行牧場體驗的活動之一：從無人售賣機購買鴕鳥飼料后，按順序用備好的筐喂羊即可。
4)接觸牛群(羊群)
一般在每年5月至11月左右，天氣逐漸放暖，草地逐漸恢復生機，牧場會適時的進行牛群(羊群)放牧活動。游客們可以在牧場廣闊的草地上，近距離觀察、接觸那些自由自在吃草生活的奶牛或綿羊。
5)祝福郵筒
在牧場一角，有這樣一處別致場所：無論你是異域游客，還是本土旅行者，三養大關嶺農場都為大家準備了滿滿韓國風格以及帶有獨家特殊印章的明信片，既可以讓游客們向親人、朋友、家人、戀人或自己寫下祝福寄語，又巧妙的延長了牧場品牌影響時效，有利于牧場的市場推廣。
6)樹林步道
牧場內4.5KM的樹林步道，分為風之丘、林中有余、愛情記憶、草原散步、心靈休憩共五段路程，每段路程都以其特色風景，成為牧場最受游客們歡迎的場所之一，同時，這里也是各大影視作品的主要取景之地。例如，風之丘的江陵美景和東海海域景色；林中有余的樹林步道景觀，夏季草木叢生、冬季白雪皚皚，而成為著名電視劇“鬼怪”、“陽光先生”等的外景拍攝地。
5.以人為本的銷售(營銷)體系
三養大關嶺牧場(????)以“只為人民”的初心，堅持生產健康美食，同時，在銷售體系上，線下牧場內合理的設置牧場特色小賣店、牛奶商店和Oksigi(玉米)小賣店；線上搭建三養食品、三養風味、孝美堂、濟州牛奶等網店；這不僅分門別類的進行農產品、加工品等的銷售，還充分考慮游客在牧場內停留時間，哪個區域適合休憩，哪個區域適合補充能量，哪個區域適合購買特色紀念品等等，還滿足游客們多樣化的需求，提升游客體驗，增加農場利潤。
另外，在牧場門票上，采用本地居民出證免票、團體游客打折、節慶日優惠等多種營銷方法，既增加了牧場的客流量，又巧妙的將牧場客流量轉為銷量。
借鑒與思考
從廣義上來說，牧場作為新型農場類型之一，近年來國內牧場有了一定的起色，如伊利·呼倫貝爾牧場、天山牧場等等，但從休閑農業和鄉村旅游角度細看，似乎總會出現這樣或那樣的不足，并且暫時沒有形成日韓、歐美等國那樣成熟的農旅牧場模式。這并非國內牧場不能做到，而是大家沒有找到適合的方法或成立時間尚且不足，因此，我們不妨從以下角度進行思考：
1.農場(牧場)規劃升級，要有特色
很多農場(牧場)初建時，“雄赳赳氣昂昂”，但往往因為各種原因而陷入瓶頸期，不少農場(牧場)主急忙進行升級改造或戰略調整。這種意識是正確的，但農場(牧場)的升級改造，一定要進行科學合理規劃，一定要有特色，千萬不要做“頭痛醫頭腳痛醫腳”的片面、不合宜改造。例如，韓國三養大關嶺牧場(????)，從單一奶牛養殖場到觀光牧場，再到體驗牧場，每一步升級改造，都緊緊圍繞牧場主題特色，不斷進行產業拓展、產業融合，這才形成如今備受國內外游客們青睞的著名牧場。
2.農場(牧場)運營管理，要有體系
很多農場(牧場)運營過程中，往往會因一些日常瑣碎而采取碎片化管理，看似東忙西忙，卻總忙不完、時間不夠，但效果甚微。這主要是由于缺乏系統的運營管理體系，沒有將點連成線，將線組成面。例如，韓國三養大關嶺牧場(????)對其觀光景點的宣傳，不是碎片化宣傳單個景點特色，而是為游客們整合不同的觀光線路：動物體驗線路、拍照旅游線路、治愈旅行線路、簡約旅游線路、散步旅游線路等等，這些不同的旅游線路，不僅串聯整個牧場景區，更為游客提供了巴士、餐品美食、購物等等，巧妙滿足了不同游客的個性化需求，提高了運營效率。
3.農場(牧場)品牌推廣，要有方法
很多農場(牧場)品牌推廣過程中，往往會有各種曲折，初創品牌的初期推廣遇到問題在所難免，但品牌推廣長期不順，就要思考是否找對方法。有的農場(牧場)適合充分發揮想象力和創造力，讓原本平淡無奇的項目成為創意十足的精美產品特色；有的農場(牧場)適合運用節慶活動、民俗活動，進行品牌推廣；有的農場(牧場)適合結合媒體平臺進行特色宣傳……無論采用哪種方法，一定要因地制宜、實事求是得找到適合的方法。例如，韓國三養大關嶺牧場(????)以其秀美廣闊的原生態牧場環境，成為各大影視劇、偶像劇的取景地，這不僅通過大眾媒體提升了整個牧場的知名度和美譽度，還將“如詩如畫”的景色，更加生動的傳遞給觀眾，很好的進行了品牌宣傳推廣。
壹度創意專注于農旅行業，致力于鄉村發展，經過二十幾年的認真專研，配合近百名國內外優秀的專家級創意團隊，現已完成近千個鄉村策劃、規劃、品牌案例的有效實施，通過全程一站式服務為大家打造出最優的規劃設計方案，實現低成本高效益。
蘭州旅游攻略 | 去蘭州的理由不僅僅只是拉面 拉面
帶你分享旅途中的那些事
▏西北偏北
西北偏北 羊馬很黑
你飲酒落淚 西北偏北 把蘭州喝醉
把蘭州喝醉 你居無定所
姓馬的母親在喊你 我的回回 我的心肺
什么麥加 什么姐妹
什么讓你難以入睡
河水的羊 燈火的嘴
夜里唱過古蘭經 做過懺悔
誰的孤獨 象一把刀 殺了黃河的水
殺了黃河的水 你五體投地 這孤獨是誰
蘭州吃喝玩樂游最全攻略
（拿去不謝）
1 概況
★西關什字：西關什字是蘭州重要的交通樞紐，在這里可以乘公交車到達蘭州市區的各個地方。
★張掖路：張掖路是蘭州最繁華的地帶，也是蘭州最老的商業街，購物、美食一應俱全。
★正寧路：正寧路夜市是蘭州最有名的小吃街，以牛奶雞蛋醪糟最為有名，各類羊肉、小吃相當豐富。
★南濱河路：“黃河風情線”的重點路段，有黃河母親雕像、中山橋、水車公園等標志性景點。
★最佳旅游時間：蘭州是著名的“瓜果之鄉”，也是避暑勝地，夏季平均溫度14℃—27℃，每年的5月—10月是出游蘭州的最佳季節，秋季水果豐收，各種瓜果足以使人大飽口福。
★穿衣指南：蘭州全年平均氣溫9℃左右，氣候干燥，晝夜溫差較大，春夏短暫、秋冬漫長。春秋出游需穿外套，夏季短袖即可，冬天要穿羽絨服。初到蘭州，可能會覺得天氣比較干燥，女生要帶唇膏和保濕霜。
2 好看的
★游南濱河路，感受黃河風情
來蘭州一定要到黃河邊，去黃河邊一定要去被譽為蘭州“外灘”的南濱河路，從東到西一游。沿途參觀點綴的平沙落雁、搏浪、絲綢古道、黃河母親、等眾多精美的雕塑，并參觀中山鐵橋、白塔山公園、水車博覽園等景點。傍晚時分登上皋蘭山頂俯瞰整個城市，夜色下的蘭州非常漂亮，喜好攝影的游客一定要帶上相機前往。
百年中山橋：中山橋是蘭州歷史最悠久的古橋，也是黃河第一座真正意義上的橋梁，于1907 年由德國人修建，橋梁所有的建材都為德國原產，至今有百余年歷史。中山橋位于蘭州城北的白塔山下、金城關前，是蘭州市內標志性建筑之一，站在橋上可遠眺白塔入云，母親河奔騰流過。中山橋以西2km 就是黃河母親雕像，以東3km 處是著名的《讀者》雜志社。
費用：免費
到達交通：乘4、6、9、15、25、34、59、105、109、112、120、136、
137、139、142 路在中山橋站下
用時參考：0.5 小時
黃河母親雕像：蘭州黃河南岸濱河中路中段的黃河母親雕像，是目前全國諸多表現母親河的雕塑藝術品中最具藝術價值的一座，雕塑由“母親”和一“男嬰”組成構圖，分別象征了黃河母親和華夏子孫。“黃河母親”現已經成為蘭州的標志性雕塑，也代表著蘭州的形象。雕塑位于黃河南岸，中山橋
以西約1.8km 處，如果時間充裕，可以從中山橋散步去看黃河母親雕塑。
地址：黃河南岸的濱河路中段、小西湖公園北側
費用：免費
到達交通：從中山橋可以直接步行前往
用時參考：0.5 小時
蘭州碑林：蘭州碑林以地域文化為特色，從書法藝術的角度，展示黃河文化、絲綢之路文化、西部文化的輝煌歷史和當代成就。草圣閣一樓，陳列中國傳世書法集粹，真、草、隸、篆、行諸種書體，歷代名家名作，琳瑯滿目。二樓，陳列蘭州碑林鎮館之寶一淳化閣帖、敦煌寫經和秦漢簡犢，其中敦煌寫經、秦漢簡犢均為首次勒淤貞石。四樓，陳列林則徐、左宗棠、郭沫若、于右任、張大干、舒同、趙樸初、啟功的書法碑刻。五樓，陳列毛澤東和孫中山的書法碑刻。 西廊展示甘肅歷代著名書法家的書法碑刻。東廊為當代書法家以詠隴詩文為內容的書法碑刻。愛好書法的游客一定不能錯過這里哦！
地址：白塔山公園（從白塔山公園進去，上山，走到岔路口向西，看到公共廁所那里再往前走，右轉向前到達蘭州碑林門口）
費用：免費
開放時間：8:00—17:00
用時參考：1.5小時
蘭州水車博覽園：位于黃河南岸的濱河東路上，在中山橋的東側約2.6km。蘭州水車歷史悠久，是古代黃河沿岸最古老的提灌工具，又叫“天車”、“翻車”、“灌車”、“老虎車”。蘭州水車博覽園由水車園、水車廣場、文化廣場三部分組成，是蘭州市旅游局為再現這一古老的灌溉工具而專門設計仿建的游覽參觀公園，再現了50 多年前黃河兩岸水車林立的壯觀景象。
地址：蘭州市南濱河東路524 號
費用：旺季10 元/ 人，淡季5 元/ 人
開放時間：8:00-22:00
到達交通：乘135、140、26 路公交汽車可達
用時參考：2 小時
★游省博 知古今
甘肅省博物館：位于蘭州市七里河區，收藏有歷史文物、近現代文物、民族文物、和古生物化石及標本約35萬余件。鎮館之寶“銅奔馬”是眾所周知的中國旅游的標志，也稱“馬踏飛燕”，為東漢時期的鑄銅藝術品，現寓意一日千里，馬到成功。博物館分為“甘肅彩陶”、“甘肅絲綢之路文明”、“甘肅古生物化石”三個常設主題展覽，從白堊紀的古生物化石標本到舊石器、新石器時代的彩陶文化，從商周以來的青銅器、陶瓷玉器到漢唐的絲綢之路文明，包括宋、元、明、清的瓷器、木雕、絲織品、繪畫等，都有豐富的收藏。
費 用： 持身份證免費領票參觀
開放時間：每周二至周日9:00-17:00 開放（16:00 停止入館）
聯系方式：0931-2339133（咨詢電話）0931-2339131（講解預約）
到達交通：乘1、18、31、50、53、58、59、71、76、77、103、10 6、129、132、134、137 路等在七里河橋（或友誼飯店）站下車即到。此外，也可乘坐到達火車西站的其他公交車，下車后向七里河橋方向步行10 分鐘即到。
用時參考：2小時
免費講解時間：9:30、15:00，觀眾可以提前在大廳一樓西側的“講解服務臺”集中等候。此外，博物館提供全天收費講解和收費語音導覽儀。
3 好吃的
蘭州飲食深受回民飲食影響，四處可見清真餐館，主食為各類面食，有牛肉面、炒面片、涼面、鹵面、漿水面等等，牛羊肉以黃燜羊肉、胡辣羊蹄、手抓為主。同時，甘肅也是瓜果產地大區，黃河蜜瓜和白蘭瓜等肉厚、汁多、味甜，軟梨味道獨特，熱冬果更是冬季的常備飲品。蘭州有兩條著名的美食小吃街，一條是張掖路步行街上的大眾巷，馬子祿牛肉面、杜記甜食等許多有名的餐館都在大眾巷上；還有一條是正寧路的回民街夜市，牛奶雞蛋醪糟和羊肉燒烤都很有名。
蘭州著名在面：拉面、刀削面、漿水面，三餐不離。早晨起來，會看到蘭州人蹲在面館門前，各自一大碗拉面，紅紅辣辣，熱氣騰騰。吃過了，擦擦嘴巴邊的紅油，氣宇軒昂，開始一天的生活。
蘭州，不止是面！
★千里迢迢只因一碗面
蘭州人把牛肉面可謂是吃出了名堂，在蘭州市的每條街巷，無論大小，至少都有一家牛肉面館。“蘭州人三天不來個‘牛大碗’就心火難捺”，聽起來有點夸張，不過，牛肉面確實已成為蘭州人生活中不可或缺的一部分。一般蘭州人吃牛肉面，在面出鍋時會喊上一嗓子“辣子蒜苗子多些”，這種氛圍，可是在別的城市體會不到的。可以說，這蘭州牛肉面一走出蘭州就變了味兒，別看都打出了“正宗”的招牌。來到蘭州，只要是在食客如云的街頭面館，不到兩分鐘，就能嘗到最地道的牛肉面。
人氣面館推薦：
馬子祿牛肉面
推薦指數：★★★★
推薦理由：《舌尖上的中國》推薦，老字號牛肉面館。面館有兩層，一層比較平價，牛肉面6元/碗，熟牛肉5元/份/50g；二層比較高端，有牛肉面套餐，25元/份。
地址：蘭州市城關區大眾巷86號
交通：乘4、6、9、25、34、59、112、136、137路公交車在永昌路北口站下。
安伯爾牛肉面
推薦指數：★★★★★
推薦理由：非常多人慕名而來的一家牛肉面館，而且店面也很大，但是每天都要排長隊。他家的牛肉面湯非常入味。如果10人以上，可提前預定二樓的河景包廂，一邊品嘗著各種粗細的牛肉湯面，一邊飽覽母親河的美景，還可欣賞拉面師傅的精湛技藝，一舉多得。
地址：七里河區北濱河路754號
交通：乘20、35、53、108、112、131路公交車在金城關站下車
推薦指數：★★★★★
推薦理由：老字號旗艦店，營業面積8600平米，集老蘭州文化展示、牛肉拉面表演、銷售和清真中餐為一體，日接待上萬人次，味道自是沒話說，門口有大量停車位，方便自駕游游客。
地址：城關區北濱河東路360號
吾穆勒蓬灰牛肉面
推薦指數：★★★★
推薦理由：這家店是蘭州本地人心口相傳的一家人氣很旺的牛肉面館。蘭州滿大街的拉面館，除了老字號的馬子祿，就數這家最有名了。同樣是以早點為主，下午兩點多就關門了，人非常的多，基本每次都需要排隊，還有很多人站著吃。牛肉他家做的最好，泡在湯里確實有入口即化的感覺，而且面相對來講比較軟，沒有其他家店做的那么硬實。
交通：乘20、103、108、131、142路公交車還黃河水岸-頤園站下車
舌尖尖牛肉面
推薦指數：★★★★
推薦理由：在蘭州非常便民的一家面館，承載了許多蘭州人兒時的記憶。營業時間是24小時的，夜里也很火爆。由于營業時間常，不停的熬制面湯，湯不免會比較咸。
地址：城關區金昌南路800號五泉下廣場
交通：乘2、12、15、18、33、114、117、124、127路附線、137、139、146、149、601、k1路公交車在五泉廣場站下車
★徜徉正寧路夜市，享饕餮美食
小吃夜市在鬧市區，整晚燈火通明。最有名的是老馬家的牛奶雞蛋醪糟，來到蘭州不得不嘗，此外，各種牛羊肉、小吃夜市琳瑯滿目、匯聚于此。正寧路是蘭州地道風味的最佳呈現地，也是美食家們最不可錯過的饕餮之處。
夜市特別推薦：
牛奶雞蛋醪糟
顧名思義，牛奶雞蛋醪糟就是用牛奶、雞蛋、醪糟一起煮制而成，首先把醪糟放在牛奶中燒開，打入雞蛋花，并撒入葡萄干、枸杞、花生、白糖等，最后再撒上黑、白芝麻，成品黃白相間，味道滑嫩柔軟，香甜偏酸。
烤羊肉串也是風靡蘭州大街小巷的一道經典小吃，全部都用鐵釬穿好，肉塊兒小，酥嫩，味鮮，來到蘭州不得不嘗。
烤肉夾餅
肉夾餅就是把普通的白餅扎幾刀，用油澆一下，然后灑上調料，在火上烤成酥脆的餅，里面一般夾10 串羊肉串在里面，尤其要趁熱吃。
酸辣羊肚
將羊肚切片用鐵釬穿好，烤熟后澆上特制的醬，羊肚口感爽脆，酸辣鮮香，令人大呼過癮。
烤羊腰
夜市里忙碌的烤肉攤子上除了烤肉的點名率最高，下一個估計就是烤羊腰子了，烤熟后撒上作料鹽、孜然粉、辣椒粉、胡椒粉等，嚼起來特別有勁，滿口都是油汁，口水都抗拒不住！
★體驗大口吃肉的豪邁
手抓羊肉源遠流長，是生活在我國西北的蒙、藏、回、維等民族喜愛的傳統食物，在日常生活中必不可少。蘭州手抓羊肉，原以手抓食用而得名。特點是肉味鮮美，不膩不膻、色香俱全。在甘肅，東鄉族的手抓羊肉是名物，深受人們的喜愛，好客的東鄉人，生活再窮再簡單，每逢佳節或賓客臨門，待客最隆重的儀式便是宰羊，手抓羊肉在宴席上是必不可少的。上手抓羊肉和吃手抓羊肉也非常講究。要將帶骨羊肉剁成二指寬的長條或塊狀，放入大盤之內，眾人圍坐而食之。胸茬和肋條肉最為鮮美，最為珍貴，先要敬呈給貴客和最年長者品嘗。來到蘭州，不能不吃羊肉。在蘭州的很多老字號民族餐廳，其招牌菜就是手抓羊肉，在這些飯店不僅可以吃到最地道最新鮮的羊肉，也能品嘗當地特色小吃和富有民族特色的美食。
民族餐廳推薦
忠華手抓大王( 芳草園店)
忠華手抓是蘭州有名的手抓肉餐廳，餐廳隱藏在一家公園里，建筑外形類似城樓，是蘭州市內比較著名的園林式餐廳，有露天座位。
到達交通：乘6、7、72、81、140、143、146 路公交車在省委站下，或乘7、29、59、107、126、135、137、144、149 路公交車在金昌路站。
參考價格：人均80 元
推薦菜品：手抓羊肉、黃燜羊肉、東鄉土豆片、隴漢燴、釀皮、三泡臺
推薦指數：★★★★
清真胖媽媽手抓餐廳(定西路總店)
地址：蘭州市城關區定西路322號
電話：0931-8626833 8633986
參考價格：人均80 元
推薦菜品：手抓羊肉、黃燜羊肉、東鄉土豆片、烤羊腿、糊辣羊蹄、羊肉面片、釀皮
推薦指數：★★★★
西湖銀峰飯店
地址：蘭州市城關區北濱河東路8號
電話：0931-8380888 2606888
參考價格：人均100 元
推薦指數：★★★★
云峰手抓
地址：蘭州市城關區雙城門什字廣星大廈5樓
電話：0931-2168888 2168883
參考價格：人均90元
推薦菜品：手抓羊肉、極品羊脖、招牌羊蹄、油香、釀皮、三泡臺
推薦指數：★★★★
★走街串巷尋找特色美食
蘭州的很多當地特色美食小吃都深藏在小街小巷里，可以說是“飯香不怕巷子深”，吃貨們美食之旅的地圖上如何少得了蘭州呢?趕緊跟隨我們吃起來吧！
釀皮
釀皮是西北地區流行的一道傳統面食，有點像涼皮，蘭州釀皮分兩種：水洗（加筋）和高擔（不加筋），調料有辣子油、芥末汁、蒜汁。無論多大的餐館，釀皮都是當地人的首選涼菜，也是當地人最喜愛的下酒菜之一。
甜醅是西北地區的特色小吃之一，用燕麥或青稞制作。味道和醪糟有一些像，偏甜，在蘭州的大街小巷也隨處可見，夏天時候是消暑的好伴侶。
灰豆子是用麻色豌豆制成的一種類似紅豆沙的甜品，灰豆煮的很爛，豆皮都已經撈了出來。除了喝豆湯，碗里濃濃的豆沙也是難得的美味，酸酸甜甜，適合消暑。
熱冬果
冬果梨在蘭州有著幾百年的栽種歷史，肉質鮮嫩，皮薄多汁，9 月收獲，可貯藏到次年6 月份，色味不變，具有清心潤肺、潤喉消痰、降火止咳的功效。蘭州人多在冬季把冬果梨掏空去核，再裝入蜂蜜、冰糖煮熟，連湯帶果食用，稱為熱冬果。
特色小吃店推薦
杜記甜食
推薦理由：蘭州賣灰豆子和甜醅最火的一家店。
推薦指數：★★★★★
地址： 蘭州市城關區張掖路大眾巷74號
參考價格：人均9元
推薦小吃：甜醅、灰豆、熱晶糕、熱冬果
再回首
推薦理由：高擔釀皮的味道實在太贊了
推薦指數：★★★★★
地址： 蘭州市城關區張掖路道升巷2號（新世界百貨后面）
參考價格：人均11元
推薦小吃：高擔釀皮、水洗釀皮、油炒粉、涼粉、肉餡餅、醪糟、甜醅、灰豆
馬三洋芋片
在蘭州，城關通渭路的“馬三洋芋片”可以說是無人不知無人不曉，盡量避免高峰時段去。土豆片辣得過癮，適合口味較重的人。
地 址：蘭州市城關區通渭路小學胡同
到達交通：乘4、6、8、9、59、137、143、146 路公交車在在省政府（通渭路新世界百貨）下車，向北走300m 即到
參考價格：人均9 元
推薦菜: 土豆片，豆皮，甜年糕。
4 好玩的
在沒有橋的古代，用羊牛皮扎制成的筏子是黃河沿岸的民間保留下來的一種古老的擺渡工具。羊皮筏子負重較輕，以客運為主，兼營貨運，目前已成為蘭州頗具名氣的水上娛樂項目之一。在旅游旺季，可乘坐古老的羊皮筏擺渡黃河，體驗“吹牛皮，渡黃河”的古韻。通常是幾條筏子一起出發，相互協作，前面的筏工一聲吆喝，后面的也會高喊呼應，隨著波濤起伏顛簸而行，十分刺激。
TIPS:在黃河南岸的水車園、黃河母親雕像處以及黃河北岸的中山橋頭，都有羊皮筏乘坐項目。羊皮筏子現在價格為60-150 元不等，一張筏子最多乘坐6 人。因為所有的羊皮筏子筏工都是穆斯林，因此在齋月來的時候可能會撲空，冬天基本上沒有這個項目。
★ 登頂蘭山體驗黃河之都夜景魅力
蘭山公園位于海拔2129．6米的皋蘭山制高點上，絕對高度近500米，皋蘭山是蘭州城南的天然屏嶂和第一高峰，和蘭州白塔山一南一北遙遙相望，形成“拱抱合圍”之態勢，把位于黃河河谷地帶的蘭州市攬在懷中。
TIPS:到蘭山公園，可在五泉山公園東門口乘坐纜車，單程約需10分鐘。步行登山者可由索道旁小徑拾級而上，雖路陡彎急，但道捷距短；也可在西北民族大學西側拾級慢上，穿過林帶，入二臺閣山門后，沿公路而行。在蘭山公園看黃河日落、觀蘭州市夜景，是最佳地點。
★ 在甘南路酒吧街酣暢淋漓 不醉不歸
甘南路酒吧街是全亞洲最長的酒吧街。“飲酒落淚，把蘭州喝醉”，因為這條繁華街不僅有最解饞的美食，還有最香的酒氣。
★ 在黃河水岸感受蘭州人的時尚夜生活
蘭州三弦水岸私邸：是蘭州一家水上娛樂航母，集餐廳、休閑、酒吧、娛樂于一體，全船實木打造，是西北五省最大的黃河水上娛樂建筑
四樓和五樓的露天酒吧是一大亮點，老板會不定期組織主題派對，炎炎夏日夜晚坐在黃河邊的露天酒吧，感受蘭州的時尚夜生活也是不錯的選擇。
地址：蘭州市城關區南濱河路市委斜對面（蘭州港碼頭旁）
電話：0931-7891999
5 線路推薦
蘭州一般都是作為中轉站而加入到旅行者的行程中的，重點游覽黃河風情線，即漫步南濱河路，然后去西關什字市中心的大眾巷吃東西，晚上順便看黃河夜景。如果時間充裕建議去甘肅省博物館參觀，以及在黃河上乘羊皮筏子也是不錯的體驗，當然一定要吃過了牛肉面再出發去下一站哦！
★甘肅省博物館、黃河風情線一日游
線路特色
半天時間參觀甘肅省博物館，半天時間沿著黃河外灘一路慢行，觀光、美食、購物一網打盡。
線路設計
甘肅省博物館——黃河母親雕塑——中山橋——大眾巷——水車博覽園——白塔山公園
線路詳情
上午參觀甘肅省博物館的鎮館之寶“銅奔馬”，然后從黃河母親雕塑開始自西向東散步，游覽南濱河路，欣賞黃河風光。路過中山橋后繼續向東約500 米，向南拐進大眾巷，品嘗《舌尖上的中國》推薦的馬子祿牛肉面。大眾巷是一條美食街，各種風味的小吃應有盡有。水車博覽園很大，可安排在下午前往。傍晚時分去白塔山公園，除了參觀白塔寺之外，最重要的是登高遠眺，俯瞰蘭州市容和黃河鐵橋。夜色下的蘭州非常漂亮，喜好攝影的游客一定要帶上相機前往。
線路設計
劉家峽水庫——乘船欣賞黃河上游景色——下船上岸參觀炳靈寺
線路詳情
蘭州汽車西站有到劉家峽的班車，19.5 元/ 人，約2 小時車程。到劉家峽后，可乘船或快艇溯流而上，進入峽谷，河水清洌，奇峰對峙，景色變化多端，足可與桂林山水、長江的巫峽相媲美。下船后參觀炳靈寺，欣賞陡峭石壁上的石窟奇觀。
蘭州市郊不錯的一處自然景觀，海拔2500m，是避暑勝地。特別是附近的馬銜山，是隴右黃土高原最高峰，海拔3670米，地貌與號稱地球三極的青藏高原類似，在海拔3500米以上有古冰緣遺跡。距蘭州市區60公里，高速可達，建議自駕前往.
線路設計
蘭州市區——榆中興隆山景區——馬銜山景區
線路詳情
駕車從蘭州市天水路上高速往天水方向，在三角城出口下高速，沿國道312線到榆中縣城，再沿省道101線到興隆山，上午游覽興隆山景區，中午可選在在山下農家樂吃午飯，下午駕車前往馬銜山，可直接開上山頂，飽覽隴右黃土高原最高峰美景，探尋古冰緣遺跡，欣賞高山草甸和觸手可及的藍天白云，夜晚繁星滿天，有興趣的朋友可在山上露營，第二天觀看日出，迎接清晨第一縷曙光，相信一定令你不虛此行。
TIPS::馬銜山頂海拔高，山上與山下溫差大，去之前一定帶好防風衣，注意保暖。
6交通
出租車
白天起價10元，10km 內1.4 元/km， 超過10km 2.1 元/km；夜間
22:00 以后，起價10元，10km 內1.6 元/km，超過10km2.3元/km。
公交車
蘭州以市區為中心辟有數十條公共汽車線路，起價都是1 元/ 人，最貴不超過2.5 元/ 人。西關什字為蘭州最大的交通樞紐，有到達各個地方的公交車。基本來說，乘坐1 路（蘭火車站至西部的火車站）公交車，沿途各站可達到蘭州諸多景點，如：白塔山、省博物館、張掖路、濱河路、中山橋等等。
文章來源：敦煌智慧旅游
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