膠東鄉村記憶：萊州灣畔，就是我的姥姥家
姥姥在姊妹七人中排行老大。聽姥姥說，她小的時候就跟著大人趕車，去稍遠一點的水井拉水，再回海邊走街串巷，把水賣給需要的人家。
姥姥出生在1936年，那個年代兵荒馬亂，姥姥從小沒上過學，但她識字。姥姥是建國后參加夜校學了一部分字，我姥爺又教了她一部分字。
我的姥爺家境殷實，又因為是家里的獨子，所以舍得花錢上過兩年學。姥姥在16歲的時候就嫁到了姥爺家。姥爺家有一臺座鐘，姥爺和我說，他小的時候，這臺座鐘就有了，當初日寇來村里掃蕩，還進家從座鐘上搶走了一張照片。
姥姥結婚后在生產隊種地，農閑時也編簍子，各式各樣的“萊州草編”名不虛傳。我的姥爺出海打魚。因為當時汽車少，姥爺三十幾歲的時候，還結伴從當時的福山縣步行回家。順著老煙濰公路，走整整一夜。
我的姥姥一生勤勞樸實，她一共生養了五個孩子。在物資匱乏的年代，也含辛茹苦把當時的兩個孩子拉扯大。后來，姥姥被大隊推薦進了公社農具廠。在農具廠中午不能回家，而三姨當時尚在襁褓中。看著在家沒人照料的三姨天天哭鬧，姥姥最后毅然舍棄了當時令人向往的工人身份。繼續回到了村里種地。
隨著社會的不斷發展，姥姥家的生活水平也如芝麻開花——節節高。上世紀七十年代，姥姥家的主食就不再是玉米餅子了，而是香噴噴的白面饅頭。姥爺天天出海打魚，家里的飯桌上總少不了海物，幾個孩子在海鮮的美味下也都茁壯成長。比如萊州大對蝦，姥爺說當時一大筐一大筐的，村里人并不稀罕。而如今，萊州大對蝦已經躋身“萊州四大鮮”之一，市面上動輒賣到百余元一斤。
當然，以上這些都不是我親自經歷的，而是長輩告訴的。我依稀開始記事，是從五姨結婚開始的——那已經是上世紀九十年代，紅色的桑塔納轎車開到姥姥家大門口……從那時起，姥姥家的日常里，便開始有了我的足跡。
在我的童年記憶當中，姥姥家還有一個南院子。南院子里有一個池塘，手壓井旁邊的水池子通過地下管連著池塘，往水池里倒水，水就流到了池塘。姥姥在池塘里養了一群鴨子。
姥姥養的鴨子一身黑綠色的羽毛油光發亮，鴨子的嘴很扁很長，在它們的嘴尖上有兩個孔，可能是它們的鼻子吧。它們有時“嘎嘎”叫幾聲，多數時間是在水上，兩只腳不停地劃水。隔三差五的，池塘旁的草叢里總有青色的鴨蛋。姥姥撿回來放在小缸里，腌咸鴨蛋。要一個月的時間，蛋黃流油，特別好吃。后來姥爺的木船也被運到了這里，這里便成了我兒時的樂園。在南院子靠近欄的地方還竟然發了一棵櫻桃樹，接連長了好幾年櫻桃，酸甜可口，嬌嫩似水。
后來，姥姥不再養鴨子了，南院子的池塘也被填平了。我也長大了。（本文作者：建華）
■作者簡介：王健，筆名建華，1993年出生，萊州市三山島街道街西頭村人，退伍后工作于煙臺市開發區。日常喜歡記錄所想，銘記生活點滴。創辦有專欄《建華隨筆散記》，是一位熱愛美食、旅行和攝影的砍柴少年。
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