長海是九寨溝海拔最高、湖面最寬、湖水最深的海子。導
游
長海位于則查洼溝的盡頭，
呈“S”型分布，對面是皚皚雪峰，冰斗、“U”字谷等典型冰川景觀，岸旁林木葉茂。介
紹
長海海拔3060米，最高處4457米，長約5公里。長海四周沒有出水口，水源來自于高山融雪。奇怪的是，長海從不干涸，也不溢堤，因此藏民稱之為“裝不滿，漏不干”的寶葫蘆。
長海呈墨藍色，四周山巒疊翠，對面的群峰，一到初秋便披上了白色的盔甲，中間一座冰峰寒光逼人。隆冬時節，長海冰層厚達60厘米，載重汽車亦可在其上開行。
長海也可算是九寨溝所有海子的母親。因為長海沒有出水口，只能依靠蒸發和地下暗河把水排出，而這些地下河道正是其它海子水源的重要補給。
小貼士：欣賞長海可順環山公路轉到側面的觀景臺，這里古樹挺拔，滿目幽靜。
獨臂老人柏
長海岸邊有一株圓柏，造型奇特，一側枝葉橫生，另一側禿如刀削，被稱為獨臂老人柏。
相傳很久以前，九寨溝被一個惡魔統治，百姓生活在水深火熱中。后來，從深山里來了一位勇敢的老獵人，他獨自與惡魔展開了殊死搏斗。惡魔被趕跑了，但勇敢的老人也在戰斗中失去了一條手臂。為防止惡魔卷土重來，老人手持寶劍，日夜站在長海邊，守衛著九寨溝。
國慶假期美食攻略，帶你一逛中國最長海岸線城市——霞浦
福建中振生物科技有限公司入秋后是前往南方旅游的最佳時期，尤其是這個季節的海邊，海產品豐富，價格也不高。
在中國南方的一座小城中，海鮮是最常見的食物，這座名不見經傳的小城，距今已有超過千年歷史，曾是閩東地區的政治、經濟、文化中心。但這樣一座城市，卻在幾年前都始終作為“貧困縣”而存在。可它又是擁有全中國最長海岸線的城市，更有聞名于世的絕景灘涂，擁有山河湖海的獨特環境，是許多攝影愛好者的天堂，也是許多美食愛好者的夢中之都。
圖片來自網絡，上述網址與本文無關
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圖片來自網絡，上述網址與本文無關前往這座尚未開發，備具人文、美食、風景特色，美的超凡脫俗的小城，你將收獲一番別致的旅游體驗。
下面就從吃的角度，帶你稍稍領略霞浦這座海邊小城。
提到霞浦的美食，不得不說就是它的海鮮。霞浦的超長海岸線，讓這座城市擁有“八閩海鮮出霞浦”的美稱。在這里吃海鮮，不需要前往什么大酒樓，也不需要去什么高大上的酒店，只要街邊的海鮮排擋，就讓你吃到味道鮮美的海鮮。
而這里也有一些獨特的海鮮不容錯過。
黃瓜魚和霞浦劍蟶
黃瓜魚是一種肉質鮮美，但量少珍貴的魚，只有在霞浦這樣擁有廣泛海域的地方，加之獨特的地理環境，黃瓜魚才會出現的頻繁一些。只要料理得當，相信你會被它的鮮甜所征服。
而劍蟶更是霞浦獨有的食物，只有霞浦這樣的柔軟灘涂，才能孕育這種小巧的蟶，味道鮮美，肉質嬌嫩。
霞浦燜螺
一種將苦螺砸碎后，連殼帶肉爆炒的做法，味道香，口感好，作為下酒菜非常合適。
霞浦魚面
我最愛的面食，有分目魚面、鰻魚面，作為用魚肉制成的面食，它口感Q彈，毫無魚腥味，不管是炒還搭配其它海鮮煮味道都特別美味。
而其余如梭子蟹、螺類、皮皮蝦、九節蝦之類的食物，在霞浦都能輕易吃到，而且絕對新鮮，并不算特色，因此也不一一提及了。
除海鮮類之外，霞浦的小吃也是一絕。
如“爹餅”海蠣餅。
還有地瓜杯。
地瓜杯如今已經不常見了，能不能找到店全拼運氣。
但如炒米粉、糊湯、地瓜扣之類的店，在霞浦街頭還是較為常見的。與別處的口感不一樣，嘗過之后說不定能讓你愛上它。
還有甜點類，也是值得一試的產品。
如光餅、九層糕、炒米、花生糖、雪片糕、鼠粬糍、茶餅、麥芽糖、米監、冬瓜湯等。
以上就是我的推薦，親自去霞浦走一遍，你會有不一樣的收獲。這是一座一切美妙都需要自己去尋找的店，藏在城市深處的記憶，需要你自己去探索。
【區縣旅游】長海冬季最肥海鮮及吃法攻略
后知后覺，深冬已至，當氣溫一天天走低，海島人的食欲也跟隨著降低，因為好多時令美味都下了季。但海鮮呢？大海冰封了嗎？沒有！海鮮絕跡了嗎？也沒有！
所以說起來，住在長海是幸福的，此時北方內陸地區早已開始腌咸菜灌腸儲備過冬，而海島人卻依然能吃到新鮮的海鮮！長海的冬天里，哪幾種海鮮最肥？怎挑選？怎么蒸煮怎么烹飪？吃貨們趕緊看看吧~
首先映入眼簾的，是成批成批的大鲅魚
肉質飽滿，品相良好，鲅魚是魚市里最吸引人的海鮮之一。
這個時節是海蠣子的豐收季！
張著口，能瞧見殼內鮮嫩誘人的貝柱。扇貝柱湯、蒜蓉扇貝……各種吃法在小編腦海里翻騰。這個后面再說。
帶魚也是冬天常吃的魚類，長海人叫“刀魚”。從下面這個角度看，就明白為什么叫刀魚了！
黃花魚也是越到冬天越肥
各類蝦也是魚市的明星產品
當前哪些海鮮最肥？推薦的烹飪方法
要說當前市面上相對最肥的海鮮，
還要數海蠣子、扇貝了。
海蠣子
毫無疑問海蠣子是這個季節長海最肥的海鮮之一。家家必吃，每頓來上幾個大海蠣子，鮮美又滋補！
海蠣子的挑選
聞味道。新鮮海蠣子應該有一股自然的海腥味，而不新鮮的海蠣子，那種腥聞起來是腥臭的。
看是否有閉合。新鮮海蠣子，殼是沒有縫隙緊緊閉合的。如果發現有微微張口，可以多摁幾下外殼，如果能閉合說明海蠣子還活，如果沒有任何反應，那可以直接扔掉了。
開殼看肉質。新鮮海蠣子開殼后，顏色白嫩，鼓鼓的肉質飽滿，汁液充足，說明海蠣子肉比較肥；如果顏色看上去發青發暗，就瘦一些。
海蠣子的吃法
海島人過去到海邊趕海，用錘頭將礁石上的蠣頭一個個撬開，把那鮮流流的蠣黃直接放到嘴里，簡單美味，真是享受。原汁原味海蠣子的鮮美讓老長海人印象深刻。
如今吃海蠣子最原汁原味的方法，還是放到蒸鍋的箅子上蒸，水開鍋以后蒸三分鐘，但大小不同蒸的時間也不同。個頭大的和個頭小一些的，蒸的時間一般差半分到一分鐘左右，不要小瞧這短短的幾十秒時間，對于口感的影響還是很大的！
海蠣子的4種地道菜推薦
【炸蠣黃】
海蠣子肉非常鮮美，而且炸制之后，很酥脆，顏色金黃，太好了
材料：
海蠣子肉 400g
油、鹽、淀粉、面粉 適量
雞蛋、料酒 適量
做法：
在碗中放入淀粉、面粉，打入雞蛋
加入清水調成濃稠的面糊
海蠣子放入鹽和料酒，用手輕輕攪拌均勻后、腌一下備用
把腌好的海蠣子放入面糊中
用手輕輕攪拌一下，使每一個海蠣子上都均勻的裹上一層面糊
炒鍋中倒入適量的花生油，燒至八成熱時，用手把裹了面糊的海蠣子輕輕放入油鍋中，炸至淺黃色時撈出
【清蒸蒜蓉海蠣子】
材料：
生蠔、小香蔥、蒜蓉、蒸魚豉、料酒
做法：
1、生蠔清洗干凈
2、小香蔥和蒜蓉剁碎；
3、鍋內加入色拉油，油溫3至4成熱時放小香蔥碎和蒜蓉炸香；
4、加入蒸魚豉油和料酒，盛出放小碗中待用；
5、把生蠔放入籠屜中，大火蒸制5分鐘即可；
6、把生蠔的殼打開，逐個澆上料汁，撒上少量的蒜蓉剁椒即可。
【海蠣肉燉豆腐】
材料：
用料海蠣肉200克，豆腐200克，白菜200克，植物油、蔥、姜、精鹽、胡椒面、味精各適量。
做法：
1、將蠣肉洗凈，放盤。
2、將豆腐洗凈，切塊。
3、將白菜切成片，蔥、姜切絲。
4、將植物油放鍋內燒熱，放蔥、姜煸炒片刻，放豆腐稍煎，加水800毫升，投入白菜、海蠣子燉至白菜熟爛，加胡椒面、味精、精鹽調勻即可食用。
【雞蛋香蔥炒海蠣】
材料：
香蔥、雞蛋、海蠣子
做法：
1.海蠣事先用鹽水浸泡15分鐘左右，洗凈瀝干
2.將蔥花、雞蛋、海蠣放入碗中，加入調味品攪拌均勻
3.熱鍋入油，倒入海蠣雞蛋糊，攤開，煎至稍微定型
4.用鏟子劃散，繼續翻炒5分鐘左右，看海蠣熟了就可以了
扇貝
扇貝和海蠣子一樣，也是最肥的時候
【蒜蓉蒸扇貝】
主料：扇貝，粉絲，蒜，姜少許，蔥少許
調料：鹽，生抽（可選），植物油
做法非常簡單。粉絲用水泡軟，蒜、姜、蔥切末，把它們拌在一起，加鹽，還可以加適量的生抽。將拌好的粉絲鋪在貝肉上，將扇貝放入盤子。加蓋隔水蒸大約5分鐘取出，淋上少許明油就大功告成了。
【扇貝雞蛋羹】
材料：雞蛋2個，扇貝100克，溫水與蛋液等量，鹽，料酒少許
做法：
1、雞蛋徹底打散，倒入與蛋液等量的溫水，加入鹽攪拌均勻；
2、將攪拌勻的蛋液過篩，慢慢倒入裝扇貝的容器里；
3、裝蛋液的盤子上蓋一個平底盤；
4、放入蒸鍋，蓋好鍋蓋，開大火，蒸至水開后，改小火，蒸至表面中心處浮動不明顯即可關火；
5、吃時淋上喜歡的調味汁即可。
【扇貝柱餃子】
扇貝柱包餃子，放點韭菜提鮮
一次一盤根本不夠！
冬季吃海鮮的禁忌
盡量不與水果同吃
因為海貨本身含豐富的蛋白質和鈣，而水果中含有較多的鞣酸，如果吃完海鮮后馬上吃水果，不但影響人體對蛋白質的吸收，海鮮中的鈣還會與水果中的鞣酸相結合，形成難溶的鈣，會對胃腸道產生刺激，甚至引起腹痛、惡心、嘔吐等癥狀。最好間隔2小時以上再吃。
冬季吃完海鮮不宜喝暖茶
很多人覺得海鮮性冷，冬天吃完后趕緊來杯熱茶暖暖身子吧。大錯特錯！因為茶葉中也含有鞣酸，與水果類似，同樣能跟海鮮中的鈣形成難溶的鈣。在食用海鮮前或后吃海鮮，都會增加鈣與鞣酸相結合的機會。因此，在吃海鮮時最好別喝茶。同理，也是最好間隔2小時以上。
關節炎、痛風患者冬季少吃
很多海貨都含有較多的嘌呤，患者常食將加重病情。夏天啤酒配海鮮怕痛風，到了冬天有關節炎的人吃海鮮也得慎重。
冬天吃海鮮更要煮熟
海鮮中的病菌主要是副溶血性弧菌等，耐熱性比較強，80℃以上才能殺滅。這還不包括海水中的細菌。一般來說，在沸水中煮4-5分鐘才算徹底殺菌。因此，冬天吃海鮮更要慎重，不要追求口感而做不熟。
長海縣趕海行
歲月飄香，雖然如今在城市里趕海已難覓蹤跡，往日的海灘有的成了都市人的休閑地，有的成了海參、鮑魚、扇貝養殖場，然而往昔隨父輩趕海的淳厚淡泊的民風，至今深深留在的記憶中。春天里，在海邊戀戀的找尋兒時的記憶……
五.一到長海趕海嘍！這個假期讓我們攜手父母、帶上妻兒逃離都市的喧囂，來到這片純凈的世外桃源，真正來一次面朝大海，春暖花開的旅行吧！來吧，長山群島備好了湛藍的海水，潔凈的沙灘，誘人的海鮮靜靜的等你！
趕海不單單是一種簡單的記憶
居住在海邊的人們，根據潮漲潮落的規律，趕在潮落的時機，到海岸的灘涂和礁石上打撈或采集海產品，稱為趕海。大連人趕海，是一種生活的獲取，也是一種生活的樂趣。而今趕海漸漸演變成人們親海玩海的一項體驗，在敬畏自然的同時，得到一份收獲的喜悅。
趕海是一種收獲時的欣喜若狂
作為亞洲最大的海洋牧場，長山群島海產品極為豐富，來此趕海定會不虛此行。當地趕海能趕到海蠣子、蜆子、海帶、裙帶菜、海螺、海波螺（曬不死）、小螃蟹等。
趕海需要遵循大自然的規律
長山群島潮汐歌：初三水，十八潮，二十四五把魚釣（初三、十八活汛流大不宜釣魚，二十四五死汛流小可以釣魚）。十二三，正晌干（低潮），滿了潮，黑了天。初五二十正晌滿，四十八分往后趕（每天滿潮時間比頭天晚48分鐘）。十八九，兩頭沒有，十五六，吃晌以后（退潮趕海）。二十四五，黃昏滿，吃了早晌把海趕。初五六，兩頭誤，十七八，兩頭抓。晚潮慢如牛，早潮快似馬。二十四五，潮不離母。潮漲八分滿，急流緩一緩，潮退八分枯，海面平乎乎。
長海旅游攻略
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長海縣趕海行
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【美麗鄉村】長海縣一村一景區，如海上明珠綻放光彩
由大連市農委、大連市旅發委組織開展的2017年首屆“大連十大美麗鄉村”和“大連最佳鄉村旅游景點”評選活動于近日揭開面紗。此次評選對于規范休閑農業發展，服務鄉村旅游，進一步拓展農業功能，保護生態環境，建設美麗鄉村，帶動農民增收致富，以及推進縣域經濟發展都具有十分重要的意義。此次入選的美麗鄉村和最佳鄉村旅游景點深藏于大連的山水之間，各具特色，就讓我們分別走進他們，了解這些“綠水青山就是金山銀山”的大連
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長海｜北緯39度的海上秘境【十一旅游新花樣】
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長海，一個來了就不想離開的地方！
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【區縣旅游】到長海縣趕海，知道這些才能找到童年玩水的感覺！
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【區縣旅游】長海旅游攻略之皮口港買票篇
皮口港是長海各島通內陸的交通樞紐，距長海縣的最近島嶼僅8海里，交通方便快捷。皮口港網上售票歡迎您使用皮口港網絡售票系統。本系統只能是使用二代身份證購票。身份證是購票取票依據。更多信息請關注pldpkg微信公共平臺。服務咨詢電話：0411-834003160411-83401655路線攻略1）北崗橋客運站-皮口：大巴車，發車時間：5:50/6:10/6:35三班，時長兩個半小時，詳
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