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        陜西特產全攻略 陜西地方特產大全

        導讀:陜西特產全攻略 陜西地方特產大全 1. 陜西地方特產大全 2. 陜西,特產 3. 陜西各地方特產 4. 陜西特產介紹_陜西特產大全 5. 陜西地方特產大全圖 6. 陜西名特產 7. 陜西地方特產大全介紹 8. 陜西特產有哪些 9. 陜西特產一覽表 10. 陜西地方特產大全圖片 11. 陜西省特產有哪些土特產

        1. 陜西地方特產大全

        陜北的紅棗,小米漢中的黑米,黑木耳,獼猴桃,榆林毛毯等等。

        1、陜西板粟是一種大眾喜食的果品,與李、杏、桃、棗并列為五果。陜西在周朝就開始栽植粟樹,距今已有 2000多年歷史。陜西板粟主要產于秦嶺地區,尤以長安鎮安板粟產量大、質量好,素以味美香甜,個大色潤,顆粒飽滿,肉質細膩,營養豐富和易剝離,耐貯存而著名。

        2、西鳳酒產于鳳翔縣鳳翔位于關中西部,故稱西鳳酒。據史書記載,唐代西鳳酒就有“甘泉佳釀,清洌醇馥”的美名。當地人常說:“東湖柳,柳林酒。”西鳳酒用的是柳林鎮的井水,水質清純甘洌。 西鳳酒一般貯存年才出廠,屬于復合型白酒。酒色透明,清香甘潤,喝了不刺鼻,不嗆喉,余味綿長。適時飲用,有活血驅寒的功效。

        3、三原蓼花糖三原縣傳統名貴食品。蓼花糖原名“僚(關中方言,“好”的意思)花糖”,已有400多年生產歷史。據說清朝時,慈禧太后攜光緒皇帝來到西安,對地方官員奉獻給她的僚花糖大加贊賞。她見糖的形狀酷似在草原上見到過的蓼花,便饒有興趣地說了出來。后來人們便選用“僚”的諧音,改稱為蓼花糖。

        4、天麻主產于陜西南部的秦嶺和巴山地區,以漢中、安康商洛地區產量最高,居全國第一位。天麻可入藥,還可制作名貴佳肴。

        5、陜西黨參俗稱"西黨",以根條肥大、粗實、紋多、味甜而著名。黨參是極佳補品,生津液、活內傷、健脾胃,對婦女血崩等病療效尤佳。主要產于陜西南部的漢中、安康和商洛等地,是頗受歡迎的中藥補品,并且為出口產品。

        2. 陜西,特產

        陜西特產豐富,有:水晶餅、石頭餅、軟香酥、米酒陜西蘋果臘牛羊肉、蓼花糖、狗頭棗、酸梅粉、油茶、龍須酥、西鳳酒、瓊鍋糖、綠豆糕、石榴、核桃臊子面羊肉泡饃等。其中最出名的特產是柿子餅、龍須酥、西鳳酒、噪子面、羊肉泡饃

        1、臊子面中國西北地區一道特色傳統面食、著名西府小吃,以寶雞岐山臊子面最為正宗。對于陜西人來說,臊子面的配色尤為重要,黃色的雞蛋皮、黑色的木耳、紅色的胡蘿卜、綠色的蒜苗、白色的豆腐等等,既好看又好吃。

        2、柿子餅西安黃桂柿子餅,也叫水晶柿子餅,是一種用柿子和面制成的風味食品。西安黃桂柿子餅,是用臨潼縣產的"火晶柿子"為原料制作成的。

        3、龍須酥龍須酥為中國民間特色傳統小吃,因外觀潔白綿密、細如龍須而得名。龍須酥由小麥精粉、麥芽糖等原料精制而成,具有色澤乳白、細絲萬縷、層次清晰、營養豐富、入口即松、回味甘甜等特點。

        4、西鳳酒西鳳酒古稱秦酒、柳林酒,是產于鳳酒之鄉的陜西省寶雞市鳳翔縣柳林鎮的地方傳統名酒,為中國四大名酒之一。

        5、羊肉泡饃制作原料主要有羊肉、蔥末、粉絲糖蒜等,古稱"羊羹",陜西美饌,尤以西安最享牛羊肉泡饃盛名。油茶面,最初被當做食物時,叫炒面。它是一味非常樸實的來自民間的民族傳統食物。陜西人早餐從古至今喜愛喝油茶,是當地非常出名的小吃。主要是將面粉炒熟,然后加入牛油,或者放入五仁等配料,熬成糊糊狀,作為早餐食用。其入口軟糯咸香,回味悠長,是西北當地不可多得的美味特產。陜西蘋果,陜西省特產,中國國家地理標志產品。陜西蘋果是全球知名品牌,被譽為國禮,產量品質居中國第一。陜西是聯合國糧農組織認定的世界蘋果最佳優生區,是全球集中連片種植蘋果最大區域。

        3. 陜西各地方特產

        1、漢中仙毫

        漢中仙毫,陜西省漢中市特產,中國國家地理標志產品。漢中仙毫品質優異。緯度高、海拔高、云霧幾率高、富含鋅硒、遠離污染的自然地理優勢和生長環境使漢中茶具有香高、味濃、耐泡、形美、保健五大特點。

        2、寧強華細辛

        寧強華細辛,陜西省漢中市寧強縣特產,中國國家地理標志產品。2013年12月31日,原國家質檢總局批準對“寧強華細辛”實施地理標志產品保護。

        3、鎮巴臘肉

        鎮巴臘肉,陜西省鎮巴縣特產,中國國家地理標志產品。2010年12月03日,原國家質檢總局批準對“ 鎮巴臘肉”實施地理標志產品保護。

        4、城固蜜桔

        城固蜜桔,陜西省漢中市城固縣特產,全國農產品地理標志。柑桔是城固縣的傳統特色產業,栽培歷史悠久,種植歷史最早可追溯至漢代,距今已有2000多年歷史。

        5、留壩土蜂蜜

        留壩蜂蜜,是漢中一大有名的地方特產。留壩縣地處亞熱帶和暖溫帶氣候的天然分界線,植被豐富,蜜源廣泛,十分適宜蜜蜂養殖。

        4. 陜西特產介紹_陜西特產大全

        榆林的特產有狗頭棗、榆林炸豆奶子洲果餡錢錢飯四十里鋪羊肉面等。

        狗頭棗,產于陜西省延安市一帶,久負盛名。延川縣東傍黃河,屬溫帶半干旱區,氣候干燥少雨,晝夜溫差大,日照時間長,受黃河特殊的地理因素影響,是大棗的理想適生區,栽培較多,已有300多年的栽植歷史。

        榆林炸豆奶是陜西省榆林市的傳統風味小吃之一,該菜品以豆漿、雞蛋、綠豆淀粉為原料,經炸至而成。外焦里嫩,香甜適口,味道甘醇。

        子洲果餡是陜西省榆林市子洲縣的一種傳統的傳統風味小吃,是一種有餡的餅食,餡是用陜北著名的灘棗制成,非常可口,享譽陜北乃至更遠的地方。

        錢錢飯是一種陜北的地方小吃,用黑豆壓制形似銅錢,和小米同煮,或配以其他原料。原是陜北人家缺糧的一種度荒飯,多和米糠、秕谷同煮,借以充饑。現已成為粗糧細做的風味飲食。

        四十里鋪羊肉面是陜西省榆林市綏德縣的一道傳統小吃,該菜品門店遍布全國,在陜北,有句民謠無人不曉。那就是,“米脂的婆姨綏德的漢,清澗的石板瓦窯堡的炭,四十里鋪的羊肉面。”四十里鋪羊肉面,其中羊肉是選自陜北肥嫩的山羊肉,肉質鮮美肥嫩,是羊肉中的極品,面為揪面片。

        5. 陜西地方特產大全圖

        有蘋果,柿子,石榴,戶太八號

        6. 陜西名特產

        陜西只有十怪。第一怪:面條像褲帶、

        第二怪:鍋盔像鍋蓋、

        第三怪:辣子一道菜、

        第四怪:碗盆不分家、

        第五怪:手帕頭上戴、

        第六怪:房子半邊蓋、

        第七怪:姑娘不對外、

        第八怪:不坐椅子蹲起來、

        第九怪:睡覺枕石塊、

        第十怪:秦腔不唱吼起來。

        7. 陜西地方特產大全介紹

        1、商洛核商洛核桃產于陜西省東南部境? ??的秦嶺山區,以商洛地區的洛南商州山陽柞水等7縣產量最多,營養非常豐富,含有較多的脂肪和蛋白質。

        2、西安剪紙陜西西安民間剪紙是一門古老的漢族鏤空藝術,陜西從南到北,特別是黃土高原,八百里秦川,到處都能見到紅紅綠綠的剪紙。那古拙的造型,粗獷的風格,有趣的寓意,多樣的形式,精湛的技藝,在陜西,在全國的民間美術中占有很重要的位置。

        3、戲人泥哨戲人泥哨是西安的特產,泥哨的題材廣泛,花樣頗多。造形有動物、人物,往往同一題材就有多種不同的動態和不同的神態造型。其中常見的有雞、鴿子、鷹、燕子、豬、狗、猴、魚、龜、青蛙等,還有男童女孩造型的泥哨。4、臨潼石榴臨潼石榴是陜西一大特產。它集全國石榴之優,素以色澤艷麗,果大皮薄,汁多味甜,核軟鮮美,籽肥渣少,品質優良等特點而著稱。名居全國五大名榴之冠,被列為果中珍品,歷來是封建皇帝的貢品,享譽九州,馳名海外。5、岐山掛面岐山掛面,工藝獨特,面條細白,耐煮味香,食用方便,是岐山地方名吃之一。 岐山掛面歷來被認為是陜西名貴食品。在岐山縣和西府一些地方,舊時多用作禮品,送給至親、好友。一般正月送。

        8. 陜西特產有哪些

        陜西有許多特產可以帶走你想帶到哪里,比如出國那么水果估計不行。

        比如說臘牛肉柿餅,袋裝牛羊肉泡饃,麻花,耀州富士蘋果,倒流壺,雪花糖富平的瓊鍋糖,陜北大棗,陜南西鄉的綠茶,午子仙毫周至的獼猴桃,臨潼的石榴。

        9. 陜西特產一覽表

        第一,陜南豆腐乳

        陜西特產紅豆腐腐乳傳統手工做法開胃下飯

        傳承千年的做法,味道鮮美

        第二:陜南椴木耳

        陜南椴木木耳是多種闊葉樹伐木上生長的,采用露天種植無農藥殘留物,朵大而薄,朵面烏黑光潤,朵背略呈灰色,色澤均勻外形卷曲緊縮,葉薄且無完整輪廓,木耳經泡堅挺,有韌勁,入口清香由于采用的是室外露天種植,木耳在生長過程中充分吸收了所需要的營養成份,營養價值更高,且根部殘留有少許木屑,接近野生木耳。

        第三 野生干竹筍

        油而不膩,酥而不爛,鮮香入味。其實筍干和其它的干貨一樣。適合干炒等等。只是加工之前用水泡三十分中左右就可以了。

        第四:陜南農家煙熏排骨

        這算是陜南一絕,陜南過年每年都要殺豬,殺豬都是自己家純豬草,糧食喂養。沒有任何的? ?他飼料喂養,冬天經過煙熏味道給平時的菜市場的味道截然不一樣。不得不提醒一下,菜市場的好多賣冒充農村豬,很多游客辨認不來回去煮的時候就感覺上當了。

        第五:”黑暗料理“外表看起來黑呼呼的黑暗料理 煙熏血饃饃

        此款是陜南石泉特產殺手锏,一般都是豬血,豆腐,豬肉制作的。經過煙熏而成的,表面上看上去給煤球一樣,洗干凈煮30分鐘后切開直接吃,味道美的很。

        10. 陜西地方特產大全圖片

        葫蘆頭

        葫蘆頭是西安傳統特色小吃,始于北宋時代集市上的“煎白腸”。因為是用豬大腸和豬肚做的,而豬大腸的油脂比,吃的時候顧客需要先把饃掰成小塊,廚師把熬制的湯料及豬腸等澆在上面,吃時配上糖蒜或者辣醬,味道嫩滑、肥而不膩。

        褲袋面

        褲帶面是陜西八大怪之一,其稱“面條長的像褲袋”說的就是褲帶面。褲帶面的形狀就跟褲袋一樣,既寬又長。吃的時候一般是幾根面撈在帶湯的大盆里,在配一碗配好的汁,蘸著吃。

        11. 陜西省特產有哪些土特產

        陜西地理位置上分為三部分:陜北、關中、陜南;方言氣候風俗飲食文化各異,盛產的特產也不盡相同。所以陜西特產禮品差異也很大。

        西安(關中)特產禮品有:臘牛羊肉水晶餅、石頭饃等,主要與面食相關。

        陜南地處秦巴山區,雨水豐沛,氣候溫濕,盛產茶葉、臘肉、魚類、魔芋、柑橘等特產。陜北黃土高坡,氣候干燥,盛產紅棗、小米等雜糧,都是不錯的特產禮品。

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